Leker telur. Lihat juga resep Lekker crispy enak lainnya! Resep ini sangat cocok bagi mereka yang menghindari telur pada olahan makanan. Meskipun tanpa telur, kue leker ini tetap lezat dan crispy.
Setelah adonan cukup matang, topping akan ditaruh di atasnya dan dilipat.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Pada kesempatan ini saya akan membahas tentang cara membuat leker tanpa telur yang renyah dan lezat, Simak terus artikel mengenai resep cara membuat kue lekker ini dan semoga setelah membaca artikel ini nantinya dapat menambah wawasan anda tentang seputar cara membuat kue leker.
Leker atau kue pisang Surabaya merupakan salah satu makanan khas kota Surabaya.
Kamu bisa memasak Leker telur dengan menggunakan 13 bahan 4 langkah. Ini cara kamu untuk memasak resep.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Adapun bahan-bahan Leker telur
- Juga kamu siapkan dari kulit lumpia 20 lembar atau secukup nya.
- Siapkan 3 butir dari telur.
- Sediakan 4 batang dari daun bawang.
- Siapkan dari kol secukup nya.
- Sediakan dari bumbu halus.
- Sediakan 2 dari bawang putih.
- Siapkan dari pala sedikit saja.
- Siapkan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
- Siapkan seujung sendok teh dari garam.
- Juga kamu siapkan 1 sdt dari gula.
- Siapkan seujung sendok teh dari lada bubuk.
- Siapkan dari minya utk memanggang kulit dan telor di atas teflon.
- Sediakan dari note: usahakan datar ya penggorengannya biar ga kemana2 telurnya.
Kue leker solo menggunakan telur yang dicampurkan ke dalam tepung terigu, susu dan gula, sehingga tampilannya lebih tebal. Potongan pisang raja dan coklat tabur menambah istimewa kue leker khas Surabaya. Ya, sedikit mirip dengan martabak manis namun lebih renyah. Cara membuat Kue Leker tanpa Telur: Campurkan semua tepung, tuang air mineral perlahan-lahan.
7 Jajanan Tradisional Bandung
Leker telur dibuat dengan cara sebagai berikut:
- Halus kan bawang putih dan lada.
- Iris tipis kol dan daun bawang.
- Campur semua bahan kecuali kulit lumpia dan minyak.
- Panaskan sedikit minyak di atas teflon taruh 1 lembar kulit pangsit lalu tuang 2 sdm adonan isi telur ke atas kulit pangsit, tutup adonan dengan 1 lembar kulit pangsit lagi. balik hingga kecoklatan. ulangi sampai adonan isi dan kulit pangsit habis..
Kemudian tambahkan gula pasir, susu putih instan, dan garam. Cara Membuat Kue Leker - Kue leker crispy merupakan salah satu jenis kue kering yang banyak di sukai kalangan masyarakat. Rasa dan teksturnya yang gurih dan renyah mampu membuat masyarakat ketagihan ingin menikmatinya. Sekarang kue leker dengan berbagai topping sudah menjadi jajanan yang dijual di mall-mall di Indonesia. Cara Membuat Kue Leker Cryspi Gurih dan Renyah Resep Kue Leker Yang Sangat Sederhana - Kue leker merupakan kue tradisional yang memiliki rasa khas dengan tekstur yang renyah, garing serta krispi.