Kue Leker/Crepes. Assalamualaikum wr wb My lovely subscriber. Thanks for all of your support!! Kue seperti ini walaupun sederhana dan mudah dalam membuatnya namun memiliki rasa yang enak dan disukai oleh banyak orang terutama anak-anak.
The crepe is folded in half prior to serving.
The texture of kue leker is akin to the crepe; thin and crispy.
Kue leker tersendiri merupakan sebuah sajian tradisional yang dibuat dengan bahan dasar berupa Berikut ini resep sajian kue leker crepes pisang coklat yang sedap dan mantap yang mungkin anda.
Kamu bisa memasak Kue Leker/Crepes dengan menggunakan 15 bahan 3 langkah. Ini cara kamu untuk menyiapkan menu.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Adapun bahan-bahan Kue Leker/Crepes
- Sediakan dari Bahan A.
- Siapkan 80 gr dari tepung beras.
- Siapkan 30 gr dari tepung maizena.
- Sediakan 15 gr dari tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt dari baking soda.
- Siapkan 40 gr dari gula pasir.
- Sediakan 1 dari telur.
- Juga kamu siapkan Sejumput dari garam.
- Sediakan 100 ml dari susu cair putih.
- Sediakan dari Bahan B.
- Sediakan dari Toping : meses, keju, bisa di tambah buah-buahan, SKM coklat dll.
- Siapkan ukuran sedang dari Kuas.
- Sediakan dari Teflon happy call.
- Siapkan dari Garpu/sejenis benda tipis tahan panas seperti sutil/pisau.
- Juga kamu siapkan dari Saringan.
Kue leker memang mirip crepes namun kue leker lebih lembut di bagian dalamnya. Dengan membuat leker yang beraneka rasa maka akan lebih menarik banyak konsumen, sehingga tidak mustahil jika. Cetakan Kue Leker atau Crepes Maker, kini menjadi alat yang banyak dicari. Mesin pembuat kue leker ini mampu menghasilkan kue yang lebih baik jika dibandingkan dengan membuatnya di wajan.
7 Jajanan Tradisional Bandung
Kue Leker/Crepes Dibuat denngan langkah-langkah sebagai berikut:
- Campurkan semua bahan A, lalu aduk hingga semua tercampur rata menggunakan wisk, kalau tdk punya gpp. Kemudian saring agar terhindar dari tepung yg menggumpal..
- Panaskan teflon anti lengket (saya pakai happy call). Gunakan api yg paling kecil ya. Lalu olesi teflon dengan adonan menggunakan kuas, bentuk bulat dan tutupi yg masi bolong atau tipis. Kemudian beri toping..
- Jika sudah kecoklatan, lipat sesuai selera. Nb: jika adonan terlalu tipis akan mudah retak saat di lipat..
Dengan resep membuat kue leker kali ini, anda akan dipandu bagaimana membuat kue leker yang enak Para pemburu kuliner lezat tentu sudah tidak asing dengan hidangan kue leker atau crepes. Kue crepes sendiri juga populer disebut kue leker yang disukai banyak orang mulai dari anak-anak Mesin untuk membuat kue leker dibuat dari bahan berkualitas terbaik dan lapisan anti lengket. Apabila ingin agar kulit crepes bertekstur atau tidak halus mulus, sebelum dituangkan kedalam teflon olesi. Kue Leker menjadi ??? jajanan favorit karena banyak topping dan varian yang menarik. Dari segi tampilanya memang hampir mirip dengan martabak manis.