Kue Leker nyus. Learn how to make gao teng kueh (jiu cheng gao) with an amazingly springy soft texture and can be torn layer by layer with all the tips you need to know. Kue Leker menjadi ✅ jajanan favorit karena banyak topping dan varian yang menarik. Cara Membuat Kue Leker Cryspi Gurih dan Renyah.
Kue leker sudah cukup lama dikenal di Indonesia seperti solo, surabaya dan jakarta.
Kue leker adalah salah satu jajanan manis yang terkenal di Semarang, Solo bahkan Surabaya.
Adonan kulit kue leker renyah ini terbuat dari tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, telur, susu.
Kamu bisa memasak Kue Leker nyus dengan menggunakan 9 bahan 6 langkah. Ini cara kamu untuk menyiapkan menu.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Adapun bahan-bahan Kue Leker nyus
- Sediakan 10 sdm dari Tepung Beras (rose brand).
- Siapkan 6 sdm dari Tepng Terigu (segitiga).
- Siapkan 5 sdm dari Gula (dihaluskan lebih bagus).
- Juga kamu siapkan 1 butir dari Telur ayam.
- Juga kamu siapkan 1/2 sdt dari vanili.
- Juga kamu siapkan 3 sdm dari margarin (blue band).
- Sediakan Sejumput dari Garam Halus.
- Sediakan secukupnya dari Air Mineral.
- Juga kamu siapkan dari Topping nya aku pakai meses ceres, keju, milo dan skm.
Resep ini sangat cocok bagi mereka yang menghindari telur pada olahan makanan. Kue leker merupakan salah satu panganan asli dari Indonesia. Kue ini sangat populer di daerah Selain itu, bentuk kue leker juga ada dua macam. Yang pertama adalah kue leker basah dengan.
7 Jajanan Tradisional Bandung
Kue Leker nyus Dibuat denngan langkah-langkah sebagai berikut:
- Kocok Gula halur, Telur, Garam, vanili Menggunakan wish sampai rata.
- Kalau sekiranya dah rata. Tinggal masukkin tepung beras dan tepung terigu. Sampai hasil adonannya halus dan warnanya agak putih..
- Panasin margarin ya. Pakai teflon jangan sampai mendidih. Kalau dah cair diemin dulu 2 menit biar enggak panas.Lalu campurkan ke adonan..
- Saring adonan biar hasilnya halus waktu di masak. Kalau udah halus masukkan di kulkas kurang lebih 15 menit..
- Panaskan teflon. Kalau sudah panas. Masukkan adonan Ke teflon dan ratakan secara memutar. Jangan terlalu tipis dan jangan terlalu tebar. Biar hasilnya maximal. Dan berikan Api minimal saja. Dan bisa langsung berikan topping sesuka Anda..
- Kalau sekiranya sudah kering dan berubah warna kecoklatan. Ambil salah 1 sisi dan lipat. Hingga jadi setengah lingkaran. Dan jadilah kue leker handalan anda. Ingat.. Tetap letakkan sajian (piring) di tempat yang hangat/ didekat kompor. Agar tetap crispy. 🤤.
Leker atau kue pisang Surabaya adalah salah satu makanan khas kota Surabaya. Makanan kecil ini berbeda dengan leker yang dikenal di Jakarta dan kota lainnya. Untuk kulitnya, adonannya kemungkinan adalah telur, tepung terigu, susu, gula dan air. Maklumlah, kue tradisional ini sudah mulai menghilang akibat derasnya makanan-makanan dari luar negeri yang Saya pernah menemukan penjual kue Leker ini di Lamongan, Murah meriah hehhe. Kue leker merupakan kue sejenis panekuk yang adonanya terbuat dari bahan baku tepung terigu Sebenarnya leker bisa diolah dengan banyak variasi rasa seperti kue crepes yang sudah banyak.