Kue Leker. #kue tradisional #kuelekerteflon #kueleker Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat kue tradisional KUE LEKER. The name "Leker" comes from the Dutch word Lekker, meaning "tasty". Kue leker is a type of Indonesian crepe, made with wheat flour, eggs, milk and sugar.
The texture of the crepe is thin and crispy. Cara Membuat Kue Leker Cryspi Gurih dan Renyah. Dari segi tampilanya memang hampir mirip dengan martabak manis. Kamu bisa memasak Kue Leker dengan menggunakan 10 bahan 5 langkah. Ini cara kamu untuk memasak menu.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Adapun bahan-bahan Kue Leker
- Juga kamu siapkan 8 sdm dari tepung beras.
- Siapkan 4 sdm dari tepung maizena.
- Juga kamu siapkan 3 sdm dari tepung terigu.
- Sediakan 1 sachet dari kopi good day mocacinno.
- Juga kamu siapkan 4 sdm dari gula halus.
- Siapkan 1 butir dari telur.
- Siapkan 150 ml dari air.
- Sediakan dari Topping.
- Siapkan dari Meises.
- Sediakan dari Skm putih.
Namun kue leker ini di buat dengan bentuk yang tipis. Penjaja kue leker umumnya menggunakan loyang khusus untuk membuat kue ini. Loyang yang dipakai bukanlah loyang biasa melainkan loyang yang bisa berputar. Kue leker merupakan kue dengan isi pisang yang dibuat dengan cara tradisional.
7 Jajanan Tradisional Bandung
Kue Leker Dibuat denngan langkah-langkah sebagai berikut:
- Siapkan bahan nya. Campur bahan kering. Sisihkan.
- Kocok lepas telur, masukkan kopi aduk rata lalu masukkan bahan kering..
- Tuang air sedikit demi sedikit, aduk sampai rata n halus..
- Panaskan teflon, lalu oles tipis dg margarin. Tuang 1 sendok sayur adonan leker lalu tipiskan. Beri topping skm n meises. Masak sampai matang lalu angkat n lipat.
- Kue leker siap d nikmati.
Kue leker sudah cukup lama dikenal di Indonesia seperti solo, surabaya dan jakarta. kue-leker-isi-pisang-coklat. Kue leker merupakan salah satu panganan asli dari Indonesia. Kue ini sangat populer di daerah Dengan berbagai ragamnya dan keunikannya tersebut, kue leker dapat dibilang sebagai salah satu. Kue leker adalah salah satu jajanan manis yang terkenal di Semarang, Solo bahkan Surabaya. Adonan kulit kue leker renyah ini terbuat dari tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, telur, susu.