36. Kue Leker. Kue leker is a type of Indonesian crepe, made with wheat flour, eggs, milk and sugar. The crepe is served with various fillings, such as banana, sugar, condensed milk, cheese and chocolate sprinkles. The crepe is folded in half prior to serving.
The name "Leker" comes from the Dutch word Lekker, meaning "tasty".
Leker atau kue pisang Surabaya adalah salah satu makanan khas kota Surabaya.
Makanan kecil ini berbeda dengan leker yang dikenal di Jakarta dan kota lainnya.
Kamu bisa membuat 36. Kue Leker dengan menggunakan 11 bahan 6 langkah. Ini cara kamu untuk memasak resep.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Adapun bahan-bahan 36. Kue Leker
- Siapkan 8 sdm dari tepung beras.
- Siapkan 4 sdm dari tepung maizena.
- Juga kamu siapkan 3 sdm dari tepung terigu.
- Juga kamu siapkan 4 sdm dari gula halus.
- Juga kamu siapkan 40 gr dari kopi instan.
- Sediakan 1 butir dari telur.
- Juga kamu siapkan 150 ml dari air.
- Siapkan dari Topping :.
- Sediakan dari Meses.
- Siapkan dari Keju.
- Sediakan dari Susu kental manis.
Untuk kulitnya, adonannya kemungkinan adalah telur, tepung terigu, susu, gula dan air. kue-leker-isi-pisang-coklat. Kue leker adalah salah satu jajanan manis yang terkenal di Semarang, Solo bahkan Surabaya. Adonan kulit kue leker renyah ini terbuat dari tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, telur, susu. Kue Leker menjadi β jajanan favorit karena banyak topping dan varian yang menarik.
7 Jajanan Tradisional Bandung
36. Kue Leker Dibuat denngan langkah-langkah sebagai berikut:
- Siapkan bahan dan toppingnya terlebih dahulu. Untuk gula saya pakai gula pasir biasa lalu saya uleg agar jadi gula halus. Topping sesuai selera ya ditambahkan pisang ataupun kacang monggo.
- Campur bahan kering (3jenis tepung, gula, dan bubuk kopi) bersamaan dengan telur. Aduk2 hingga tercampur.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk sampai merata agar tepung tidak ada yang bergerindil..
- Panaskan teflon tanpa dioles minyak ataupun margarin. Kemudian masukkan adonan ke dalam teflon usahakan tipis saja agar renyah. Jika mulai agak garing masukkan topping yang telah disiapkan.
- Jika sudah matang lipat adonan dan angkat. Ulangi hingga adonan habis. Maafkan bentuk yang masih belum rapi π.
- Selamat menikmati selamat mencoba π€π.
Dari segi tampilanya memang hampir mirip dengan martabak manis. Namun kue leker ini di buat dengan. Kue leker merupakan kue dengan isi pisang yang dibuat dengan cara tradisional. Kue leker sudah cukup lama dikenal di Indonesia seperti solo, surabaya dan jakarta. Π―Π½Π΄Π΅ΠΊΡ. Gigantisk utvalg av leker for barn i alle aldre. βFri frakt over Lekmer tilbyr et bredt sortiment av leker for barn i alle aldre.