Kue Leker Jowo /crepes pisang.
Kamu bisa membuat Kue Leker Jowo /crepes pisang dengan menggunakan 12 bahan 5 langkah. Ini cara kamu untuk memasak resep.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Adapun bahan-bahan Kue Leker Jowo /crepes pisang
- Siapkan 6 sdm dari muncung tepung terigu (me:segitiga).
- Sediakan 9 sdm dari muncung tepung beras (me: rose brand).
- Sediakan 2 sdm dari muncung tepung tapioka.
- Siapkan 3 sdm dari gula pasir.
- Siapkan 1 butir dari telur.
- Juga kamu siapkan 1 sdm dari susu bubuk.
- Juga kamu siapkan 1/2 sdt dari vanili bubuk.
- Siapkan 1 sdm dari margarin,cairkan.
- Sediakan 1/2 sdt dari BP double acting (bs ditambah).
- Juga kamu siapkan 250 ml dari air matang.
- Juga kamu siapkan 6-7 buah dari pisang uli/raja matang uk sedang.
- Siapkan dari Pelengkap isian: meses dan gula pasir.
7 Jajanan Tradisional Bandung
Kue Leker Jowo /crepes pisang Dibuat denngan langkah-langkah sebagai berikut:
- Siapkan semua bahan. Cairkan margarin,sisihkan.
- Campur semua bahan kering,tepung2an+susu bubuk+BP. Kmd ayak. Sisihkan. Campur juga bahan cair,air+gula+telur+margarin cair, Sisihkan.
- Campur bahan kering dan bahan cair aduk rata hingga tdk bergerindil. Saya saring. Sisihkan..
- Panaskan wajan baja yg bs menyimpan panas. Olesi tipis aja margarin klo perlu lap dg tissue.pake api kecil aja ya. Stlh itu tuang 1 sendok sayur adonan,ratakan dg sendok sayur. Masukkan toping irisan pisang+meses+ sejumput gula pasir+sedikit adonan cair. Penyet2 sedikit. Kmd tutup wajan pake tutup yg rapat. Diamkan sesaat hingga isian matang dan pinggiran kering.. lipat diamkan bntr dan angkat.. lakukan hingga adonan habis...
- Setelah matang hasilnya kriuk dipinggir dan dalemnya lembut manis pisang.. nyumm.. wangi...