Resep Jajanan SD Cilor Kenyal (Aci+Telur Gulung) Harga 1000 Lezat

Cilor Kenyal (Aci+Telur Gulung).

Kamu bisa memasak Cilor Kenyal (Aci+Telur Gulung) dengan menggunakan 14 bahan 13 langkah. Ini cara kamu untuk memasak resep.

Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View

Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga

4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp

Adapun bahan-bahan Cilor Kenyal (Aci+Telur Gulung)

1. Sediakan dari Bahan cilok:.
2. Sediakan 75 gram dari tepung terigu.
3. Siapkan 2-3 siung dari bawang putih, haluskan.
4. Siapkan 1 sdt dari garam.
5. Siapkan 1/2 sdt dari merica.
6. Juga kamu siapkan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
7. Siapkan 1/4 sdt dari kaldu ayam bubuk.
8. Juga kamu siapkan 150 ml dari air.
9. Juga kamu siapkan 1 dari daun bawang, iris halus.
10. Juga kamu siapkan 75 gram dari tepung tapioka/sagu.
11. Sediakan dari Bahan adonan telur:.
12. Sediakan 1 butir dari telur.
13. Siapkan 3 sdm dari air.
14. Juga kamu siapkan secukupnya dari Garam dan merica.

7 Jajanan Tradisional Bandung

Cilor Kenyal (Aci+Telur Gulung) Dibuat denngan langkah-langkah sebagai berikut:

1. Aduk rata tepung terigu, bawang putih, garam, merica, ketumbar bubuk, kaldu ayam bubuk, air, dan daun bawang..
2. Setelah rata, masak sebentar dengan api sangat kecil, sampai memadat. Matikan api..
3. Lalu, dinginkan adonan..
4. Masukkan tepung tapioka/sagu. Uleni pakai tangan hingga tercampur rata..
5. Bentuk bulat, rebus hingga mengapung dan matang..
6. Tusuk aci yang sudah matang menggunakan tusuk sate. Sisihkan..
7. Membuat cilor : 1. Kocok bahan telur jadi satu..
8. Siapkan wajan/teflon. Tuangkan minyak yang agak banyak dan panaskan minyak (harus bener-bener panas ya)..
9. Setelah minyak panas, tuang 1 sdm adonan telur ke dalam wajan/teflon dari jarak yang agak tinggi..
10. Biarkan telur menyebar ke seluruh permukaan wajan dan masak hingga agak kecoklatan..
11. Setelah itu, segera masukkan cilok ke wajan, gulung cilok dengan telur, sambil ditekan ke sisi wajan/teflon untuk menurunkan minyaknya. Tiriskan..
12. Sajikan dengan saus sambal..
13. Ps (biar telur mau lengket ke cilok): 1. Pertama, minyak harus udah panas. 2. Pas tuangin adonan telur ke wajan, agak tinggi ya, biar telurnya langsung ngapung ke atas minyak..