Ojek /Tahu Pentol. Pentol Tahu Empuk Tahan Seharian + Sambal. Resep pentol tahu ini gak perlu repot-repot untuk menghangatkan lagi, karena seharian masih empuk banget teksturnya 😍 Luzaimatul Fikriyah. Resep Pentol Tahu Bakso Ojek tersedia di ResepID.
Pentol Tahu atau bakso ojek yang sering kit jumpai di jajaran penjual. Kalau si kecil suka isinya aja, kulitnya ditinggal. Anyway, isiannya ini punya trik supaya lembut yaitu pakai air mendidih. Kamu bisa memasak Ojek /Tahu Pentol dengan menggunakan 8 bahan 7 langkah. Ini cara kamu untuk memasak resep.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Adapun bahan-bahan Ojek /Tahu Pentol
- Sediakan 1/2 kg dari Tepung terigu.
- Juga kamu siapkan 1/2 kg dari Tepung tapioka.
- Siapkan 10 siung dari bawang putih.
- Juga kamu siapkan 1/4 sendok dari merica(sesuai selera).
- Siapkan 10 biji dari tahu sumedang/tahu kempong.
- Siapkan 10 butir dari telur puyuh matang yang sudah dikupas (potong menjadi 4bagian/sesuai selera).
- Sediakan dari Garam.
- Siapkan dari Air buat merebus dan mengukus.
Untuk penyajian, bisa di tambah pelengkap seperti bawang goreng, tahu, seledri, saus, kecap dan lain sebagainya agar lebih terasa enaknya. Yah itu saja cara membuat bakso daging sapi yang enak dan lezat, selamat mencoba dan semoga sukses. Langsung saja ya, ini resep penthol (sudah tahu yang namanya penhtol bukan! kemarin pernah saya posting DISINI keterangan tentang makanan bernama pentol itu apa dan bagaimana? ^^). Saya dapat dari Neng Lu'luil Maknun, teman fesbuk sekaligus teman saat di pesantren dulu.
7 Jajanan Tradisional Bandung
Ojek /Tahu Pentol Dibuat denngan langkah-langkah sebagai berikut:
- Haluskan bawang putih dan merica, pindahkan ke wadah yang agak besar.
- Campur tepung terigu, tapioka dan bumbu yang sudah dihaluskan kemudian beri air dan garam (aduk hingga rata, usahakan jangan lengket ditangan).
- Adonan yang sudah jadi, dibentuk bulatan kecil yang kemudian dipipihkan untuk diisi telur puyuh (bulatin hingga telur habis).
- Sisa adonan dimasukkan ke tahu (tahu dibelah salah 1 sisi untuk mengisi adonan).
- Siapkan air rebusan, rebus bulatan2 ojek tunggu hingga bulatan naik ke atas dan angkat.
- Siapkan dandang buat mengukus, jika sudah mendidih masukkan bulatan yang sudah direbus dan tahu yang sudah diisi adonan mentah.
- Kukus _/+ 5 menitan, dan ojek/tahu pentol siap disajikan😍😍 (lebih enak dicocol saos).
Di masa sekarang dia jadi pinter. Cilok atau biasa disebut Bakso Ojek ini adalah jajanan yang bisa kita temui di depan sekolah - sekolah. Anak-anak mulai TK sampai dengan SMA dan bahkan orang tua pun menyukai jajanan ini. Cilok ini juga ada beberapa macam lo, ada yang berisi daging ayam, berisi daging sapid an ada juga yang untuk isi tahu goring. Bakso pada umumnya terdiri dari kuah kaldu sapi, pentol, tahu, dan mie.