Pentol tekwan Dos (tanpa ikan). Resep tekwan ini simpel dan mudah. Bahannya juga ada di rumah, dan rasanya mantap sedap meskipun dibuat tanpa bahan ikan. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah.
Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.
Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.
Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan.
Kamu bisa memasak Pentol tekwan Dos (tanpa ikan) dengan menggunakan 7 bahan 5 langkah. Ini cara kamu untuk menyiapkan resep.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Adapun bahan-bahan Pentol tekwan Dos (tanpa ikan)
- Siapkan 200 gr dari tepung terigu.
- Juga kamu siapkan 200 gr dari tepung tapioka / sagu.
- Juga kamu siapkan 1 Sdm dari garam.
- Juga kamu siapkan 1 sdm dari kaldu jamur.
- Siapkan 400 ml dari air panas.
- Sediakan 2 liter dari air untuk merebus.
- Sediakan 3 sdm dari minyak sayur.
Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka. Mulai dari tekwan tanpa ikan, tekwan udang, tekwan sederhana seperti cilok, tekwan ikan teri, tekwan tanpa udang, tekwan kering dan tekwan ikan gabus.
7 Jajanan Tradisional Bandung
Pentol tekwan Dos (tanpa ikan) Dibuat denngan langkah-langkah sebagai berikut:
- Campurkan tepung terigu, garam dan penyedap rasa.
- Tambahkan air panas (air yang baru saja di didihkan) ke dalam campuran tepung terigu, aduk sampai mengental, biarkan dingin.
- Masukan sagu kedalam adonan, uleni hingga kalis.
- Didihkan air di dalam panci, lalu tambahkan minyak sayur agar ketika di rebus, pentol tekwan tidak saling menempel. masukan adonan dengan cara di bulankan kecil-kecil, rebus hingga mengapung.
- Setelah mengapung, angkat dan tiriskan.. sajikan bersama kuah kaldu udang, cabe rawit giling dan daun seledri.
Jangan Lewatkan : Cara Membuat Gyoza Ayam (Pan Fried Dumpling) Ala Jepang. Nah, jangan lupa bun kalau selain pempek dan. Resep pentol tekwan palembang tanpa ikan tanpa telur tidak keras D. K Lea Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan. Dulu waktu aku masih Smp, dikantinku ada yang jual tekwan tanpa ikan, dan rasanyaaa enaaak bgt apalagi kal.selengkapnya ayu fitriani Ikuti.