Pentol Ayam. Beberapa hari yang lalu saya mencoba bebikinan bakso ayam kenyal pake Resepny mba Fitrisasmaya insyaa Allah anti gagal. #cocomtang #cookpadcommunity_tangerang #cookpad Titah Dhiarini. Bakso Ayam Jamur Sehat with Oats (tanpa tepung) pentol ayam rame,rasa pentol ayamnya enak,pentol ayamnya gurih dan mantap,pentol tahu yg enak,saos pedas yg lezat,rasa pedas saosnya bikin ngiler,setiap hari jualannya rame terus,pentol ayam. Lihat juga resep Tahu bakso ayam udang enak lainnya!
Jadi cilok kuah gitu yaa… ehmm kenyalnya tambah nikmat deh. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang Khas Bandung (Pentol). Semoga bermanfaat 🙂 Cara membuat pentol bakso ayam-Apakah anda pernah berfikir kenapa abang bakso keliling di rumah kita bisa menjual bakso dengan kuah bakso enak dan harga yang masih murah? Kamu bisa membuat Pentol Ayam dengan menggunakan 12 bahan 5 langkah. Ini cara kamu untuk menyiapkan menu.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Adapun bahan-bahan Pentol Ayam
- Sediakan 1/4 kg dari daging ayam.
- Sediakan 4 siung dari bawang putih.
- Siapkan 1 sdm dari bawang goreng.
- Juga kamu siapkan 1 sdt dari masako.
- Sediakan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt dari garam (bisa lebih sesuai selera).
- Sediakan 4 sdm dari air es.
- Siapkan 1 buah dari bawang pre.
- Juga kamu siapkan 2 sdm dari tepung terigu (bisa lebih sesuai selera).
- Sediakan 2 sdm dari tepung tapioka (bisa lebih sesuai selera).
- Siapkan 1 butir dari telur.
Padahal kita tahu sendiri kan bahwa harga daging sapi segar lokal sudah naik sangat mahal. Pertanyaan tersebut juga pernah hinggap di pikiran saya. Resep Bakso Ayam yang kenyal & enak. Lagi pegen mam bakso ,,,tp kalo beli keqnya ragu dgn dagingnya krn srg dii isu kan daging bakso terbuat dr daging tikus,,iiihhh.ngeri jg.mending buat sndr ,,cm krn disini susah cr daging sapi,,lagian ortu kdg larang mam daging sapi,,jadi pakai kaldu.
7 Jajanan Tradisional Bandung
Pentol Ayam dibuat dengan cara sebagai berikut:
- Blender daging ayam, bawang putih, bawang goreng, masako, merica bubuk, kaldu jamur, garam dan air es..
- Jika sudah halus, pindahkan ke dalam wadah, tuang tepung terigu, tepung tapioka dan telur. Aduk hingga merata..
- Jika sudah merata, bisa di cicip terlebih dahulu. Jika kurang asin, bisa tambah garam atau masako. Kemudian potong bawang pre, aduk jadi satu dengan adonan.
- Panaskan air, kemudian cetak bulat2, besarnya sesuai selera. Tunggu hingga pentol mengambang..
- Jika sudah mengambang, matikan kompor. Sajikan. Disini saya pengen makan pakai saus kacang. Jadi saya pakai bumbu pecel, saya tambah kecap sedikit, lalu saya tuang di atas pentol..
Pentol bakso ayam kadangkala memang susah untuk dibentuk seperti bulatan bola. Nah untuk itu, saat kita membentuk adonan pentol baksonya nanti, air yang digunakan adalah air panas saja. Bukan air mendidih dengan api yang masih menyala. Selanjutnya direbus dengan api kecil saja pentol-pentol bakso tersebut sampai matang. Lihat juga resep Pentol corah madiun, Tahu Pentol Simple enak lainnya!