Cilor (Aci Telor). Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi. Selain cilok, cimol maupun cireng ada lagi jajanan dari aci yaitu cilor yang rasanya tidak kalah enaknya. Resep Cilor Goreng Bandung (Cilok Telor) Sederhana Spesial Asli Enak yang Lembut dan Empuk.
Aneka Resep Aci Telur dan Rahasia Cara Membuat Cilor Jajanan Anak SD Hits dan Kekinian. Sama seperti cara membuat cimol basah, cilor ini juga menggunakan tepung aci atau biasa kita. Jajanan terbaru yang enak. cilor ini. Kamu bisa membuat Cilor (Aci Telor) dengan menggunakan 9 bahan 6 langkah. Ini cara kamu untuk memasak menu.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Adapun bahan-bahan Cilor (Aci Telor)
- Sediakan 200 gram dari tepung tapioka.
- Siapkan 100 gram dari tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
- Sediakan 200 ml dari air hangat.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih (geprek haluskan).
- Juga kamu siapkan 1 sdt dari kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt dari garam.
- Siapkan Sejumput dari gula (boleh skip).
- Sediakan 2-3 butir dari telur (tergantung selera) dikocok lepas.
- Juga kamu siapkan dari Bumbu tabur (saya pakai merk antaka) atau bisa pakai bumbu kentang goreng dan boncabe.
Cilor aci pakai telor - jajanan cilor cakra original bandung - kreatif!!! ►. JAKARTA, KOMPAS TV - Cilor merupakan kependekan dari aci telor. Aci adalah sebutan untuk tepung tapioka dalam bahasa Sunda. Street food khas Bandung ini sangat mudah ditemukan.
7 Jajanan Tradisional Bandung
Cilor (Aci Telor) Dibuat denngan langkah-langkah sebagai berikut:
- Campur tepung, bawang halus, kaldu, garam, dan gula..
- Kemudian tuang air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tidak terlalu kering dan lembek (tekstur seperti play doh/clay yg bisa dibentuk)..
- Letakkan adonan pada tatakan dan bentuk adonan menjadi kotak2 kecil menggunakan pisau (jangan terlalu tebal karena akan lama matangnya)..
- Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan adonan yang sudah dipotong tersebut hingga sudah mengapung lama (kurang lebih 5-10 menit, tergantung ketebalan potongan) dan angkat. Campur potongan2 tersebut dengan sedikit minyak agar tidak lengket dan menempel satu sama lain..
- Siapkan wajan telur/pancake (bisa juga pakai wajan/teflon biasa, namun hasilnya tidak bulat2 dan beri jarak ketika memasaknya), beri minyak disetiap lubang. Masukkan 1 sdm adonan aci pada masing2 bulatan wajan, kemudian beri 1 sdm telur..
- Masak hingga matang. Terakhir campur menggunakan bumbu tabur dan cilor siap dinikmati 😍😋.
CILOR LEGEND , Cilor merupakan makanan khas dari daerah Jawa Barat yang terdiri dari Sagu/aci dan telur. Dengan perkembanganya semakin banyak variant, inovasi dalam rasa dan penyajianya. Cilor merupakan akronim dari 'aci telor'. Kudapan ini terbuat dari tepung aci yang telah direbus, lalu dipotong berbentuk dadu kecil-kecil sebelum akhirnya digoreng dengan adonan telur yang sudah. Cilor saat ini menjadi jajanan jalanan yang sangat hitz dan sangat mudah dijumpai di setiap sudut jalan.