Pentol Bumbu Kacang. SURABAYA - Siapa yang tahu jajanan pentol? Tentu masyarakat Indonesia tak asing lagi dengan makanan berbahan dasar olahan daging dan tepung. Berikut panduan resep dan cara membuat pentol tahu bumbu kacang yang sederhana dan murah meriah!
Pentol Celup Bumbu Kacang by Retha. Bahan Resep Cilok Bandung Bumbu Kacang Pedas Sederhana Spesial Pedas Khas Bandung Asli Enak. Tekstur cilok kukus ini sangat empuk, lembut dan kenyal hampir sama dengan pentol bakso atau. Kamu bisa memasak Pentol Bumbu Kacang dengan menggunakan 14 bahan 2 langkah. Ini cara kamu untuk menyiapkan resep.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Adapun bahan-bahan Pentol Bumbu Kacang
- Siapkan dari Pentol/baso sesuai selera (aku 30 biji).
- Siapkan segenggam dari lebih kacang tanah, goreng.
- Siapkan 6 butir dari bawang merah.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 20 buah dari cabe rawit setan (optional).
- Siapkan 2 buah dari kemiri.
- Siapkan 1 1/2 sdm dari gula merah.
- Sediakan 2 lembar dari daun jeruk.
- Juga kamu siapkan secukupnya dari garam.
- Sediakan secukupnya dari air.
- Juga kamu siapkan 1-2 sdm dari kecap manis.
- Sediakan 1-2 sdm dari saos sambal.
- Juga kamu siapkan secukupnya dari kaldu bubuk / kaldu jamur.
- Siapkan dari minyak untuk menumis.
Hasilnya kenyal dan gurih, namun resepnya begitu mudah. Resep cara membuat pentol kanji, salah satu jajanan SD yang dulu populer. Olesi tusukan sate dengan bumbu kacang diatas. Bolak balik sampia semua bagian terkena Siapkan bumbu kacang buat sate matangnya.
7 Jajanan Tradisional Bandung
Pentol Bumbu Kacang Dibuat denngan langkah-langkah sebagai berikut:
- Haluskan kacang yang sudah digoreng, sisihkan. Haluskan bawang, cabai, kemiri lalu tumis dengan sedikit minyak dan tambahkan daun jeruk. Tumis sampai wangi.
- Masukkan kacang lalu aduk sampai matang. Tambahkan garam, gula merah, kaldu bubuk, kecap manis, saos sambal dan air secukupnya. Tambahkan pentol, aduk-aduk sampai bumbu merata dan pentol empuk. Boleh tambahkan air sedikit lagi jika terlalu kering. Masak sampai bumbu berminyak. Test rasa, siap dinikmati..
Tambahkan kecap manis ke dalam sisa bumbu. Bakso atau pentol cilok umumnya disajikan dengan sambal bumbu kacang, sedangkan membuat kreasi lanjutannya bisa di beri isi, dibakar ataupun digoreng. Di beberapa daerah seperti di Bengkulu. Pentol atau bakso jadi salah satu makanan favorit sebagian besar orang Indonesia. Dimakan langsung pun enak, tanpa bahan-bahan pelengkap dalam semangkuk bakso.