Martabak Manis. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Saat ini martabak manis bangka paling terkenal.
Brilio.net - Martabak manis merupakan salah satu camilan favorit yang digemari oleh banyak orang.
Di beberapa daerah ada yang menyebut martabak manis sebagai terang bulan.
Martabak Manis dari Berbagai Paduan Rasa.
Kamu bisa membuat Martabak Manis dengan menggunakan 18 bahan 9 langkah. Ini cara kamu untuk menyiapkan menu.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Adapun bahan-bahan Martabak Manis
- Sediakan dari Bahan A.
- Siapkan 200 dari + 100 ml air matang.
- Sediakan 1/2 sdt dari garam.
- Juga kamu siapkan 1 sdt dari vanilla essence.
- Sediakan 200 gr dari tepung segitiga biru.
- Juga kamu siapkan 2 sdm dari susu bubuk.
- Sediakan 2 sdm dari gula pasir.
- Juga kamu siapkan 2 butir dari kuning telur.
- Juga kamu siapkan dari Bahan B.
- Sediakan 3/4 dari soda kue.
- Siapkan 2 sdt dari gula pasir.
- Juga kamu siapkan 2 sdt dari air matang.
- Sediakan dari Bahan Topping.
- Siapkan dari Gula pasir.
- Siapkan dari Mentega.
- Sediakan dari Keju parut.
- Sediakan dari Goldenfil Choco Crunch.
- Sediakan dari Kental Manis.
Makanan manis tidak hanya menjadi favorit bagi kebanyakan orang, tapi juga sudah menjadi makanan utama demi melepas selera. Resep Martabak Manis - Martabak merupakan cemilan enak yang memiliki berbagai aneka toping di atasnya. Resep Martabak Manis adalah salah satu varian resep martabak yang ada di Indonesia selain Martabak sendiri merupakan makanan manis yang awalnya banyak ditemui di wilayah Timur Tengah. Learn how to make martabak manis also known as apam balik and ban jian kuih.
7 Jajanan Tradisional Bandung
Martabak Manis Dibuat denngan langkah-langkah sebagai berikut:
- Campur rata 200ml air, garam, dan vanilla. Masukkan tepung dan susu. Proses dengan mixer selama 5 menit hingga adonan menjadi kalis dan tidak bergerindil..
- Masukkan gula dan kuning telur. Proses selama 10 menit hingga adonan menjadi kenyal dan elastis..
- Pindahkan adonan ke dalam mangkok, lalu tambahkan 100ml air. Tuang sedikit demi sedikit sambil terus diaduk dan dikeplok2 menggunakan sendok sayur..
- Istirahatkan adonan ± 2 jam agar adonan menjadi lebih lembut dan kenyal..
- Setelah 2 jam, tambahkan soda kue, air, dan gula ke dalam adonan. Aduk rata sambil dikeplok2 (arah naik turun) menggunakan sendok sayur selama 1-2 menit saja..
- Panaskan frying pan anti lengket, lalu tuang adonan. Masak dengan api sedang cenderung kecil. Setelah muncul gelembung di bagian pinggir, segera kecilkan api ke paling kecil..
- Jika gelembung2 sudah rata ke seluruh permukaan, taburi gula pasir, lalu tutup pan separuh saja sampai setengah matang. Jika pinggiran sudah berubah warna menjadi coklat, segera tutup pan seluruhnya hingga mengering 90%, matikan api, biarkan pan dengan keadaan tertutup hingga martabak matang 100% supaya tidak gosong..
- Angkat martabak, beri mentega, dan topping sesuai selera. Sajikan..
- TIPS : Adonan harus dikeplok2 menggunakan sendok sayur ya untuk memasukkan udara sebanyak mungkin. Ini kunci utama supaya seratnya bagus 😊.
This martabak manis recipe requires no yeast to make and fail-proof. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa. Bogasari - I'm stacking on kilos just looking at this.