Martabak Manis ala Abang Abang. Lihat juga resep Martabak Telur ala abang abang enak lainnya! Kalau ada martabak telur pastinya ada martabak manisnya juga ya. Lah wong udah sehati heheh, menu yang tak bisa dipisahkan oleh pedagang martabak ala abang-abang ya martabak manis dan martabak telur.
Untuk cara membuat martabak manis sudah saya bagikan beberapa waktu lalu ya bun. Mulai dari Martabak Manis Terang Bulan Praktis, Cukup Pake Teflon! yang bisa dibuat kapan saja di rumah. Cara membuat martabak manis terang bulan ala rumahan cukup mudah dengan bahan yang sederhana pastinya. Kamu bisa memasak Martabak Manis ala Abang Abang dengan menggunakan 9 bahan 4 langkah. Ini cara kamu untuk memasak menu.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Adapun bahan-bahan Martabak Manis ala Abang Abang
- Sediakan 170 gr dari terigu.
- Sediakan 80 gr dari tapioka.
- Sediakan 350 ml dari susu.
- Sediakan 100 gr dari gula pasir.
- Juga kamu siapkan 1 sdt dari baking soda.
- Juga kamu siapkan 1/2 sdt dari baking powder.
- Sediakan 1 sdt dari permifan.
- Siapkan 2 butir dari telur.
- Sediakan 100 gr dari margarin lelehkan.
Baca Juga : Resep Martabak Lenggang Rainbow, Empuk dan Anti Gagal. Cita cita banget kalau dapet Telur Bebek ingin bikin Martabak Telor ala Abang - abang, yang resep kulit nya saya ambil dari Blog nya Chef Sexy ( Mbak Rieke D Riyanti ) dan isi dari Mbak Nilasari, saya modifikasi di isinya. Kalau ada martabak telur pastinya ada martabak manisnya juga ya. Lah wong udah sehati heheh, menu yang tak bisa dipisahkan oleh pedagang martabak ala abang-abang ya martabak manis dan martabak telur.
7 Jajanan Tradisional Bandung
Martabak Manis ala Abang Abang Dibuat denngan langkah-langkah sebagai berikut:
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, vanilla bubuk, gula pasir, permifan dan susu hingga licin. Saring jika perlu. Aduk2 dan tutup dg kain basah selama 25 menit.
- Masukkan telur dan margarin aduk rata..
- Panaskan teflon hingga benar2 panas. Kemudian kecilkan api. Masukkan soda kue dan baking powder. Aduk cepat..
- Tuang adonan k teflon. Tunggu hingga lubang2nya muncul. Taburi dg 1 sdt gula pasir. Kemudian tutup teflon. Bila sudah matang angkat, taruh di talenan. Oles2 dg margarin kemudian beri toping dan susu kental manis. Belah adonan jd 2 tumpuk. Olesi lg bagian atas dg margarin. Sajikan 😋.
Oh iya, di resep martabak telur ala abang-abang yang saya bagikan, saya menggunakan telur ayam. Nah kemaren banyak teman-teman yang menanyakan gimana martabak manis lebih bersarang. Seperti yang sudah sering aku tulis.kunci utama itu cetekan di panaskan dulu hingga benar-benar panas, baru adonan di tuang, jadi langsung mengembang dan berlubang-lubang.baru kecilakn api, di tutup dan masak hingga matang. Tak kalah dengan hasil martabak manis ala abang-abang yang jualan di pinggir jalan. Yowis, yuk langsung simak saja Bahan-bahan dan Cara Membuat Martabak Manis Pandan Keju seperti berikut ini.