08. Cimin bandung / cilor (aci telor). Cara membuat Cilor Aci Telur atau Cimin Bandung ini mudah banget. Hanya dengan bahan seadanya dan simple banget alat masaknya. Cimin (aci mini) sering disebut cilok mini karena bahan dan cara membuat cimin gaul trend jajanan Bandung yang lagi hits untuk jualan abang-abang ini mirip.
Disebut juga cilor aci telor karena resep cilor terbuat dari aci (tapioka/kanji) dipotong kotak (cilor kotak) lalu dimasak pakai telur lalu ditabur bon cabe atau aneka bumbu tabur Cimin gaul Bandung memiliki teksur yang kenyal-kenyal empuk dengan banyak pilihan rasa dari aneka bumbu tabur. Cara Membuat Cimin Gaul Jajanan Bandung Cimin merupakan salah satu Jajanan Bandung yang lagi hits. Kamu bisa memasak 08. Cimin bandung / cilor (aci telor) dengan menggunakan 7 bahan 4 langkah. Ini cara kamu untuk menyiapkan menu.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Adapun bahan-bahan 08. Cimin bandung / cilor (aci telor)
- Siapkan 100 gr dari tepung tapioka/aci.
- Sediakan 100 gr dari tepung terigu.
- Siapkan 3 siung dari bawang putih,haluskan.
- Sediakan Secukupnya dari garam,ladaku,kaldu bubuk.
- Siapkan 150 ml dari air, rebus hingga mendidih.
- Siapkan 2 butir dari telur,kocok lepas.
- Siapkan Secukupnya dari minyak goreng.
Cimin sering disebut cilok mini karena bahan dan cara membuat cimin gaul ini mirip dengan cilok. Populer juga dengan cilor (aci telor) karena bahan utama terbuat dari tepung aci (tapioka/kanji). Resep Cimin Gaul Jajanan Kekinian Bandung (Cilor Aci Telur) Resep Masakan Indonesia (Indonesian Food Recipe).
7 Jajanan Tradisional Bandung
08. Cimin bandung / cilor (aci telor) dibuat dengan cara sebagai berikut:
- Campur dalam wadah duo tepung,garam,ladaku,kaldu bubuk & bawang putih yg telah dihaluskan.aduk sampai tercampur rata. Tambahkan air mendidih bertahap..aduk dengan sendok.bila dirasa cukup.stopp penambahan air. Uleni sampai kalis...
- Bentuk lonjong,besarnya seperti jari telunjuk. Lalu panaskan air beri sedikit garam dan minyak goreng. Ketika sudah mendidih masukan adonan yg telah dibentuk.rebus sampai mengapung.angkat..sisihkan.
- Potong2 kurleb 1cm. Panaskan wajan (ak pake baklor)beri minyak goreng. Masukan adonan aci yg telah dipotong2.jangan lupa dibalik.lalu tuang telur yg telah kocok..bila sudah matang.angkat...beri bumbu tabur.
- Kalo pake wajan masukan dlu telur yg telah dikocok lalu buat orak arik,setelah itu masukan aci yg sudah dipotong2 tdi.angkat...Sajikan😊.
Cilor Bandung yang paling enak dan paling favorit buat keluarga saya itu cuma ada satu. Sebetulnya ada banyak banget penjaja Cilor Bandung di Gasibu. Natasya Nafisyatul A also answered this question with: "Cimin itu apaaa? Cimin (aci mini) sering disebut cilok mini karena bahan dan cara membuat cimin gaul trend jajanan Bandung yang lagi hits untuk. CILOR LEGEND , Cilor merupakan makanan khas dari daerah Jawa Barat yang terdiri dari Sagu/aci dan telur.