Cimin Bandung (#bandung_recookOchiRosi). Hai asalamualaikum :) btw ada yg tau ga sih cimin??? Itu loh jajanan khas bandung yang banyak dijual disekolahan olahan dari aci yang di potong kecil" terus ditumis sama telor dan dibumbui pake bubuk bumbu kering gitu loh gaishh. CIMIN merupakan singkatan dari Cilok mini.
Cimin sering disebut cilok mini karena bahan dan cara membuat cimin gaul ini mirip dengan cilok. Populer juga dengan cilor (aci telor) karena bahan utama terbuat dari tepung aci (tapioka/kanji), dipotong kotak lalu dimasak pakai telur lalu ditabur bon cabe atau bermacam pilihan rasa. Source : Ochirosi Lumayan untuk ngemil sore ini. #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_gresik #cookpadcommunity_jombang #tidaksekedarmemasak #homemadeisbetter #alamamarayya Resep Cimin Bandung #Bandung_recookOchirosi. Kamu bisa membuat Cimin Bandung (#bandung_recookOchiRosi) dengan menggunakan 7 bahan 7 langkah. Ini cara kamu untuk menyiapkan resep.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Adapun bahan-bahan Cimin Bandung (#bandung_recookOchiRosi)
- Siapkan 100 gr dari tepung sagu / tapioka.
- Sediakan 100 gr dari tepung terigu.
- Juga kamu siapkan 3 siung dari bawang putih,haluskan.
- Sediakan secukupnya dari garam,merica & kaldu bubuk.
- Siapkan 150 ml dari air panas (secukupnya).
- Juga kamu siapkan 2 btr dari telur,kocok lepas.
- Juga kamu siapkan secukupnya dari cabe bubuk & bumbu tabur.
Saya kudet, soal jajanan di Bandung zaman now. Paling kalau lagi jalan sama teman suka tanya itu apa ya, tapi gak sempat beli juga karena takut pedasss. Cimin merupakan bagian Jajanan Bandung yang sedang hits. Cimin sering disebut cilok mini karna bahan dan cara membuat cimin gaul ini mirip dengan cilok.
7 Jajanan Tradisional Bandung
Cimin Bandung (#bandung_recookOchiRosi) Dibuat denngan langkah-langkah sebagai berikut:
- Campur rata tepung tapioka,terigu,bawang putih,merica,garam & kaldu bubuk,aduk rata,tambahkan air sedikit demi sedikit,uleni sampai kalis / bisa dibentuk..
- Bentuk adonan bulat panjang,selebar jari telunjuk..
- Didihkan air,tambahkan sedikit minyak & garam,rebus adonan aci yg sudah dibentuk tadi sampai matang / mengapung. Angkat,tiriskan..
- Setelah dingin,potong kecil²..
- Panaskan sedikit minyak di wajan,tumis potongan aci sebentar,masukkan telur,buat orak arik,campur rata dengan tumisan aci. Angkat..
- Tata cimin di mangkuk,beri cabe bubuk & bumbu tabur sesuai selera,aduk,sajikan 👌.
- 😋.
Populer juga dengan cilor (aci telor) karna bahan utama terbuat dari tepung aci (tapioka/kanji), diiris kotak selanjutnya dimasak pakai telur selanjutnya ditabur bon cabe atau bermacam pilihan. Guilty pleasure bgt ya ngemil ginian 🤣 bikin sendirilah akhirnya biar berasa less guilty. Cara Membuat Cimin Cireng Mini - Cimin atau cireng mini merupakan jajanan anak-anak sekolah dari kota Bandung, yang terbuat dari tepung tapioka atau tepung aci. Bedanya dengan cireng biasa, cireng mini ini adonannya dibuat memanjang. Setelah direbus hingga matang lalu dipotong ukuran kecil-kecil.