Cimin bandung. Hai asalamualaikum :) btw ada yg tau ga sih cimin??? Itu loh jajanan khas bandung yang banyak dijual disekolahan olahan dari aci yang di potong kecil" terus ditumis sama telor dan dibumbui pake bubuk bumbu kering gitu loh gaishh. CIMIN merupakan singkatan dari Cilok mini.
Cimin sering disebut cilok mini karena bahan dan cara membuat cimin gaul ini mirip dengan cilok.
Populer juga dengan cilor (aci telor) karena bahan utama terbuat dari tepung aci (tapioka/kanji), dipotong kotak lalu dimasak pakai telur lalu ditabur bon cabe atau bermacam pilihan rasa.
Source : Ochirosi Lumayan untuk ngemil sore ini. #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_gresik #cookpadcommunity_jombang #tidaksekedarmemasak #homemadeisbetter #alamamarayya Resep Cimin Bandung #Bandung_recookOchirosi.
Kamu bisa memasak Cimin bandung dengan menggunakan 11 bahan 8 langkah. Ini cara kamu untuk menyiapkan menu.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Adapun bahan-bahan Cimin bandung
- Juga kamu siapkan 100 gr dari tepung terigu.
- Siapkan 100 gr dari tepung sagu.
- Sediakan 150 ml dari air mendidih.
- Siapkan 3 siung dari bawang putih,haluskan.
- Juga kamu siapkan 1/2 sdm dari gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdm dari garam.
- Siapkan 1/2 sdm dari merica.
- Juga kamu siapkan 2 butir dari telur ayam.
- Juga kamu siapkan secukupnya dari minyak.
- Sediakan sesuai selera dari bumbu kering (cabe kering,balado,bbq,keju,jagung bakar).
- Sediakan sesuai selera dari cabe bubuk dan asin bubuk ya kalo aku pake aja:).
Saya kudet, soal jajanan di Bandung zaman now. Paling kalau lagi jalan sama teman suka tanya itu apa ya, tapi gak sempat beli juga karena takut pedasss. Cimin merupakan bagian Jajanan Bandung yang sedang hits. Cimin sering disebut cilok mini karna bahan dan cara membuat cimin gaul ini mirip dengan cilok.
7 Jajanan Tradisional Bandung
Cimin bandung Dibuat denngan langkah-langkah sebagai berikut:
- Masukan tepung terigu dan sagu aduk hingga rata,lalu masukan bawang putih,garam,gura,merica aduk hingga rata.
- Masukan air hangat sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis.
- Setelah di uleni, bikin adonan berbentuk panjang dan kira" lebarnya setelunjuk kamu.
- Panaskan air hingga mendidih (tambahkan garam dan minyak sedikit) lalu masukan adonan tadi tunggu hingga mengapung(itu tandanya sudah matang) dan biar kan sebentar lalu angkat.
- Lalu Potong" menjadi 1cm dan beri minyak sedikit biar tidak begitu menempel,lalu siapkan telor dan kocok lepas.
- Siapkan wajan beri sedikit minyak lalu tumis cimin nya dulu,lalu masukan telur dan diorak arik.
- Masukan kedalam mangkuk bumbui dengan bumbu kering sesuka mu.
- Jadidehhh,dan tinggal dimakan selagi hangat, selamat mebcoba:).
Populer juga dengan cilor (aci telor) karna bahan utama terbuat dari tepung aci (tapioka/kanji), diiris kotak selanjutnya dimasak pakai telur selanjutnya ditabur bon cabe atau bermacam pilihan. Guilty pleasure bgt ya ngemil ginian ???? bikin sendirilah akhirnya biar berasa less guilty. Cara Membuat Cimin Cireng Mini - Cimin atau cireng mini merupakan jajanan anak-anak sekolah dari kota Bandung, yang terbuat dari tepung tapioka atau tepung aci. Bedanya dengan cireng biasa, cireng mini ini adonannya dibuat memanjang. Setelah direbus hingga matang lalu dipotong ukuran kecil-kecil.