Bakso Aci (Cilok) + Gorengan.
Kamu bisa memasak Bakso Aci (Cilok) + Gorengan dengan menggunakan 16 bahan 8 langkah. Ini cara kamu untuk memasak resep.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Adapun bahan-bahan Bakso Aci (Cilok) + Gorengan
- Juga kamu siapkan dari Bakso dan Gorengan Aci.
- Sediakan 1 buah dari daun bawang (ambil hijaunya saja, yg putih untuk kuahnya).
- Juga kamu siapkan 5 sdm dari tepung terigu segitiga biru.
- Juga kamu siapkan 5 sdm dari tepung maizena.
- Sediakan 1/2 sdt dari garam.
- Siapkan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
- Sediakan 1/4 sdt dari gula.
- Siapkan 30-50 ml dari air panas kurang lebih.
- Juga kamu siapkan 1/2 sdm dari bawang merah+putih goreng (saya bikin sendiri dan saya jadikan bubuk, sbg bumbu rahasia).
- Juga kamu siapkan dari Bahan Kuah.
- Siapkan 4 siung dari bawang merah.
- Siapkan 3 siung dari bawang putih.
- Siapkan 3 buah dari cabe rawit.
- Juga kamu siapkan 1/2 sdm dari saos tiram.
- Sediakan 1 sdm dari kecap manis.
- Sediakan dari daun bawang bagian putih.
7 Jajanan Tradisional Bandung
Bakso Aci (Cilok) + Gorengan dibuat dengan cara sebagai berikut:
- Campur semua bahan bakso aci dan tambahkan air panas, hingga semua tepung tercampur rata dan tidak terlalu lengket..
- Siapkan panci dan didihkan air untuk merebus aci serta siapkan penggorengan dengan minyak untuk membuat gorengan aci. Tambahkan sedikit minyak ke dalam air yg direbus agar bakso aci tidak lengket..
- Boleh menambahkan isian juga ke dalam bakso aci, seperti keju quick melt, daging dll. sesuai selera..
- Setelah membulatkan adonan, langsung masukan bulatan adonan tersebut ke dalam panci yg berisi air mendidih. Lakukan hal ini hingga adonan bakso habis..
- Bakso aci yg sudah matang akan mengapung dan siap ditiriskan..
- Adonan yg akan dijadikan sebagai gorengan dibentuk pipih terlebih dahulu dan digoreng hingga kecoklatan. Lalu tiriskan..
- Pembuatan kuah. Didihkan air dan masukan bawang merah, bawang putih dan cabai yg telah dihaluskan. Tambahkan daun bawang dan bumbu lainnya. Koreksi rasa dan bakso aci dan gorengan siap untuk dimasukan kedalam kuah tersebut..
- Selamat menikmati..