Batagor KW Crispy (Jajanan SD). Batagor merupakan jajanan tahu yang diisi adonan bakso pentol yang digoreng. Lokasi : Jualan Pagi-Sore, depan RTH Maron Genteng-Banyuwangi. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.
Collection by Azzuranursri Nursri. seblak ceker ini adalah ciri khas jajanan pedas dari bandung yang lagi hits saat ini. belum bisa disebut raja pedes kalo belum nyobain pedesnya seblak ceker ini. #citarasanusantara #jajananbandung #seblakceker #jajananpedes #pedas #spicy. Ambil tahu lalu belah masing-masing jadi bentuk segitiga. Keruk daging tahu segitiga di bagian tengah/dasarnya. Kamu bisa membuat Batagor KW Crispy (Jajanan SD) dengan menggunakan 11 bahan 7 langkah. Ini cara kamu untuk menyiapkan resep.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Adapun bahan-bahan Batagor KW Crispy (Jajanan SD)
- Sediakan 4 buah dari tahu putih ukuran sedang.
- Sediakan 2 butir dari telur ayam ukuran kecil.
- Siapkan 10 sdm dari tepung terigu.
- Siapkan 6 sdm dari tepung tapioka.
- Juga kamu siapkan 1/2 sdt dari soda kue.
- Juga kamu siapkan 3 siung dari bawang putih, haluskan.
- Juga kamu siapkan Secukupnya dari daun bawang, iris tipis.
- Siapkan Secukupnya dari garam.
- Siapkan Secukupnya dari lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya dari gula (dikit aja).
- Sediakan dari (bila suka boleh ditambahkan kaldu bubuk/penyedap).
Batagor is snack food usually sold at street food, but Kingsley made it perfectly become a nice restaurant. Nyari batagor enak nggak perlu sampai ke Bandung. Batagor di sini juga nggak cuma menggunakan ikan lho. Batagornya sendiri rasanya gurih dan crispy banget.
7 Jajanan Tradisional Bandung
Batagor KW Crispy (Jajanan SD) Dibuat denngan langkah-langkah sebagai berikut:
- Hancurkan tahu putih dengan tangan/garpu..
- Tambahkan semua bahan kecuali soda kue. Campur rata, koreksi rasa..
- Bila rasa sudah pas, masukkan soda kue, aduk rata kembali. Diamkan adonan selama kurang lebih 30menit..
- Siapkan penggorengan dengan minyak panas dan api sedang. Masukkan adonan dengan menggunakan sendok (disendok diujung sendok dikit, lalu cemplungkan kedalam minyak panas). Bentuknya tidak begitu bulat tidak apa-apa, biarkan abstrak biar hasilnya renyah..
- Bila sudah coklat keemasan, angkat batagor, tiriskan sampai minyaknya kering..
- Sajikan dengan dicocol/disiram saus kacang encer, saos dan kecap. Sesuaikan selera ya..
- FYI : Kalo adonan nyetaknya dibulatkan dahulu, jadinya teksturnya seperti tahu bulat. Kalau dikepal gedhe-gedhe bisa jadi bakwan tahu. 😂. Sekian..
Resep batagor (bakso tahu goreng) kuah dan kering jajanan kuliner khas bandung. Salah satu aneka jajanan kuliner yang sangat populer di kota Bandung adalah Batagor. Cara membuat batagor : Keruk isi tahu untuk memberi tempat bagi adonan baso. Resep Batagor Bandung Sederhana Ikan Tenggiri Spesial Asli Enak. Siapa yang tak kenal ketiga jajanan ini? cireng yang dibentuk bulat melebar lalu digoreng adalah jajanan pinggir jalan yang enak sekaligus mengenyangkan.