Cilok Oseng Mercon.
Kamu bisa membuat Cilok Oseng Mercon dengan menggunakan 21 bahan 11 langkah. Ini cara kamu untuk memasak menu.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Adapun bahan-bahan Cilok Oseng Mercon
- Juga kamu siapkan 10 sdm dari tepung terigu.
- Juga kamu siapkan 10 sdm dari tepung tapioka.
- Sediakan 50 gram dari bawang goreng.
- Sediakan 1 sdm dari saus tiram.
- Siapkan dari Sosis atau telur rebus sebagai isi (optional).
- Juga kamu siapkan 3 siung dari bawang putih.
- Siapkan 6 siung dari bawang merah.
- Sediakan 1 sdt dari lada bubuk.
- Siapkan 3 sdt dari garam.
- Sediakan 2 sdt dari kaldu bubuk.
- Juga kamu siapkan dari Bahan bumbu oseng mercon.
- Siapkan sesuai selera dari Cabe rawit.
- Sediakan 2 dari cabe merah besar.
- Juga kamu siapkan 3 sdm dari saus pedas.
- Sediakan 1 siung dari bawang putih.
- Juga kamu siapkan 3 siung dari bawang merah.
- Siapkan 1 sdt dari garam.
- Sediakan 1 sdt dari gula.
- Juga kamu siapkan 1 sdt dari kaldu bubuk.
- Siapkan 2 sdm dari kecap manis.
- Juga kamu siapkan 1 buah dari jeruk purut.
7 Jajanan Tradisional Bandung
Cilok Oseng Mercon dibuat dengan cara sebagai berikut:
- Haluskan bawang putih dan bawang merah sampai halus.
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, dan bumbu yang sudah di haluskan.
- Tambahkan saus tiram, lada, garam, kaldu bubuk.
- Aduk sampai tercampur rata, kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit dan uleni hingga rata.
- Bulat bulat kan adonan yang sudah diberi isian, kemudian rebus hingga matang.
- Siapkan bahan bumbu oseng mercon.
- Haluskan cabe rawit, cabe merah besar, bawang merah dan bawang putih kemudian tumis dengan sedikit minyak sayur.
- Tambahkan saus pedas, gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis dan perasan air jeruk purut.
- Tambahkan sedikit air, tunggu hingga mendidih, kemudian koreksi rasa.
- Masukkan cilok yang sudah matang dan aduk hingga tercampur rata.
- Tunggu 5 menit hingga bumbu meresap dan siap disajikan.