Cilok Ayam (Jajanan SD).
Kamu bisa memasak Cilok Ayam (Jajanan SD) dengan menggunakan 9 bahan 5 langkah. Ini cara kamu untuk memasak resep.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Adapun bahan-bahan Cilok Ayam (Jajanan SD)
- Siapkan 230 gram dari tapioka.
- Siapkan 270 gram dari terigu.
- Siapkan 4 batang dari daun bawang, iris halus.
- Siapkan 2 siung dari bawang putih, haluskan.
- Juga kamu siapkan 1 potong dari dada ayam, rebus cincang.
- Juga kamu siapkan 450 ml dari air.
- Sediakan 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt dari garam.
- Juga kamu siapkan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
7 Jajanan Tradisional Bandung
Cilok Ayam (Jajanan SD) Dibuat denngan langkah-langkah sebagai berikut:
- Campur tapioka dengan terigu. Tambahkan garam dan kaldu jamur.
- Masukkan irisan daun bawang ke dalam campuran tepung, aduk rata. Tambahkan cincangan ayam rebus (boleh juga dijadikan isian, kalau saya, saya campur dengan tepung).
- Didihkan 450 ml air (kalau saya pakai air rebusan ayam yang dididihkan kembali), masukkan bawang putih dan lada..
- Siramkan air rebusan ke adonan tepung. Jika kira-kira adonan sudah bisa dipulung, hentikan (air tidak harus habis). Aduk dengan sendok/centong kayu. Tunggu sampai sudah tidak terlalu panas lagi. Ratakan supaya bumbu bisa tercampur dengan baik.
- Didihkan air, rebus sedikit adonan cilok. Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, pulung/bulat-bulatkan adonan cilok (sedia terigu untuk memudahkan memulung), lalu rebus. Ketika cilok sudah mengapung, angkat, lalu kukus sekitar 12 menitan..