Cilok Judes Bumbu Kacang.
Kamu bisa memasak Cilok Judes Bumbu Kacang dengan menggunakan 18 bahan 5 langkah. Ini cara kamu untuk memasak resep.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Adapun bahan-bahan Cilok Judes Bumbu Kacang
- Sediakan 150 gr dari lemak sapi sy rebus dahulu.
- Juga kamu siapkan 65 gr dari daging sapi giling.
- Juga kamu siapkan 20 sdm dari tepung kanji.
- Juga kamu siapkan 1 siung dari bamer (jumbo).
- Juga kamu siapkan 4 siung dari baput.
- Sediakan 1 sdm dari bwang goreng.
- Juga kamu siapkan dari Merica bubuk (kira2).
- Sediakan dari Pala bubuk (sy kira2 juga).
- Siapkan 2 tangkai dari daun seledri.
- Siapkan dari Garam+penyedap (sesuaikan selera).
- Juga kamu siapkan dari bumbu kacang:.
- Siapkan 1 genggam dari kacang goreng.
- Juga kamu siapkan dari Bw merah.
- Juga kamu siapkan dari Bw putih.
- Sediakan 5 biji dari cabe setan.
- Sediakan 2 sdm dari kecap manis.
- Sediakan 2 sdm dari saus sambal extra pedas.
- Juga kamu siapkan Sejumput dari garam (menyesuaikan aja).
7 Jajanan Tradisional Bandung
Cilok Judes Bumbu Kacang dibuat dengan cara sebagai berikut:
- Siapkan bahan.cincang lemak sapi yg sdh di rebus dahulu.kupas baput lalu goreng kemudian sy bagi dua, sebagian sy pakai untuk bumbu kacang..
- Haluskan bamer, baput Dan bwang goreng,campurkan merica,pala bubuk garam Dan penyedap. Kemudian campurkan bahan jadi 1 kedalam wadah beri air hangat lalu uleni hingga bercampur..
- Rebus air hingga mendidih, kemudian buat bulat2 lakukan sampai adonan habis masukkan kedlm air mendidih lalu masak sampai cilok mengapung (tanda udah mateng ya)kemudian tiriskan..
- Untuk membuat bumbu kacang, haluskan kacang goreng Dan cabe setan beserta duo bawang yg sdh di goreng tadi.lalu panaskan minyak di wajan tumis bumbu..
- Beri sedikit air tambahkan saus extra pedas lalu aduk2 tes rasa (karena saus cabe cenderung asin ya bila kurang asin boleh di tambahin garam).masukkan cilok beri kecap manis masak sampai air menyusut,lalu angkat.beri taburan bawang goreng..