Cilor Pedas Tanpa Bumbu Tabur.
Kamu bisa memasak Cilor Pedas Tanpa Bumbu Tabur dengan menggunakan 13 bahan 9 langkah. Ini cara kamu untuk menyiapkan resep.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Adapun bahan-bahan Cilor Pedas Tanpa Bumbu Tabur
- Sediakan 150 gr dari tepung tapioka.
- Sediakan 50 gr dari tepung terigu.
- Sediakan 2 siung dari bawang putih.
- Siapkan Secukupnya dari garam.
- Sediakan Secukupnya dari air hangat.
- Sediakan 1 butir dari telur.
- Juga kamu siapkan 5 dari cabai pedas atau sesuai selera.
- Siapkan 3 dari bawang merah.
- Siapkan 1 siung dari bawang putih.
- Juga kamu siapkan Secukupnya dari gula merah.
- Siapkan Secukupnya dari garam.
- Siapkan Secukupnya dari penyedap rasa.
- Sediakan 5 sdm dari minyak untuk menumis.
7 Jajanan Tradisional Bandung
Cilor Pedas Tanpa Bumbu Tabur dibuat dengan cara sebagai berikut:
- Membuat adonan aci. Haluskan dua siung bawang putih dan garam. Campurkan tepung tapioka dan terigu di dalam wadah, lalu masukkan bumbu halus. Campur adonan..
- Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Aduk dengan sendok lalu uleni hingga tercampur dan mudah dibentuk..
- Gulung-gulung adonan di tangan hingga membentuk silinder memanjang. Iris kecil-kecil..
- Didihkan air, masukkan adonan aci yang telah diiris dan rebus hingga matang. Matikan api, tutup panci perebus dan biarkan 10-15 menit. Tiriskan..
- Siapkan bumbu halus. Ulek bawang merah, bawang putih, cabai, garam, dan penyedap rasa..
- Panaskan minyak di wajan lalu tumis telur. Setelah telur matang, sisihkan di sisi wajan dan tumis bumbu halus hingga harum. Campurkan telur dan bumbu..
- Masukkan gula merah. Aduk hingga gula mencair dan membentuk karamel..
- Masukkan aci rebus yang sudah ditiriskan. Aduk cepat hingga karamel menyelimuti aci..
- Taburkan irisan daun bawang di atasnya. Cilor pedas siap dinikmati..