Mie gomak/ mie lidi goreng. Hallo Semua 😃 Hari ini Dapur Malfinky Menyajikan Resep Mie Gomak Medan Ala Dapur Malfinky Tentunya. Kali ini saya ingin membagikan cara membuat Mie Gomak/Spaghetti Batak/Mie Lidi Goreng dengan bumbu kacang. Mie Gomak is a Batakian thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia.
Masukkan garam dan gula secukupnya, tunggu sebentar.
Masukkan mie lidi yang telah ditiriskan.
Tambahkan kecap dan merica bubuk secukupnya.
Kamu bisa memasak Mie gomak/ mie lidi goreng dengan menggunakan 13 bahan 6 langkah. Ini cara kamu untuk menyiapkan menu.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Adapun bahan-bahan Mie gomak/ mie lidi goreng
- Sediakan dari Mie lidi 1/4.
- Sediakan 3 dari Kemiri.
- Siapkan 3 siung dari Bawang putih.
- Siapkan secukupnya dari Lada.
- Juga kamu siapkan secukupnya dari Penyedap.
- Sediakan 1 dari Tomat.
- Juga kamu siapkan dari Seledri + bawang prei.
- Juga kamu siapkan dari Telur atau daging atau sosis terserah aja suka yang mana.
- Siapkan dari Sawi manis.
- Siapkan dari Garam.
- Siapkan dari Kecap.
- Sediakan dari Cabe rawit / cabe gila.
- Juga kamu siapkan Optional dari : udang halus.
Mie gomak kuah (mie khas batak). Yuk, cobain resep mi gomak goreng yang mudah berikut ini! Tuang sedikit minyak goreng ke dalam rebusan. Aduk-aduk sesekali hingga mi lidi mulai melunak dan matang.
7 Jajanan Tradisional Bandung
Mie gomak/ mie lidi goreng Dibuat denngan langkah-langkah sebagai berikut:
- Rebus mie lidi sampai lembut, angkat tiriskan sisihkan.
- Haluskan Bawang putih dan kemiri (+udang halus), tomat dan cabe diiris sesuai selera. Kalau aku cabe nya cm dibelah dua biar ga pedes banget..
- Nah sekarang saatnya menumis, masukkan bawang putih dan kemiri, diikuti telur, tomat, bawang prei, cabe, ladaku, penyedap. lalu sayur dan seledri..
- Setelah wangi dan keliatan matang semua, masukkan mie lidi. Lalu aduk hingga rata. Setelah itu masukkan kecap dan garam. Tidak perlu terlalu lama di gongseng ya krn mie lidi nya kan sudah matang sblmnya..
- Sekarang mie dan bumbu sudah tercampur rata. Mie lidi goreng siap disajikan..
- Selamat mencoba and stay healthy..
Kalau sudah matang, segera angkat dan tiriskan hingga tak ada air yang tersisa. Mie Goreng simply means "fried noodles", so as you might imagine, there are many many variations of this dish that can be made. So free free to change up the veggies and protein! The common threads that run through all variations of mie goreng is that the noodles are WHEAT noodles, because "mie". Mie Lidi Goreng- Kali ini kita akan membuat mie lidi goreng, pengen tau resep dan cara membuatnya? silahkan ditonton vidionya.