Mida/mie lada atau mie lidi dengan chili oil. Ciri khas dari rasa mie lontong medan ini adalah bumbunya yang simoel dan tidak banyak, karna nantinya disajikan dengan Menu masakan kali ini bisa kalian jadikan referensi untuk menu dihari besar atau perayaan. Helooo, kali ini saya bikin lanjutan dari video sebelumnya. Bisa untuk cocolan dim sum, bisa juga ditambahkan ke mie kuah atau.

Karena selalu tersedia dan gampang dicari di warung atau toko sekitar rumah Bolehkah kita mencampur Indomie dengan Mie Sedaap? Apakah kamu lebih suka makan bakso atau mie ayam? Cara membuat mie Lidi ternyata tidak serumit membuat mie pada umumnya. Kamu bisa memasak Mida/mie lada atau mie lidi dengan chili oil dengan menggunakan 12 bahan 6 langkah. Ini cara kamu untuk memasak menu.

Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View

Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga

4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp

Adapun bahan-bahan Mida/mie lada atau mie lidi dengan chili oil

Siapkan dari Bumbu Chili Oil :.
Juga kamu siapkan 250-300 gr dari Bubuk Cabe Kasar.
Juga kamu siapkan 100 gr dari Bubuk Cabe Halus.
Siapkan 7 bungkus dari Masako Ayam.
Siapkan dari Sejuput Gula Pasir.
Sediakan 10 siung dari Bawang Putih (geprek dan cincang).
Juga kamu siapkan 5 siung dari Bawang Merah (cincang).
Sediakan 250-300 ml dari Minyak Goreng.
Sediakan dari Mie :.
Sediakan 1 bungkus dari Mie Lidi Kecil.
Siapkan 1 bungkus dari Mie Lidi Gepeng.
Siapkan Secukupnya dari Minyak Goreng.

Bahan-bahannya juga murah dan mudah didapat. Budidaya Lada Dengan Tiang Panjat-Siapa yang tak kenal dengan lada atau merica ? Supaya lada yang dihasilkan berkualitas maka pembibitan adalah hal penting yang harus kita lakukan. Bibit lada yang diperlukan berjenis stek atau sulur yang diperoleh dari indukan yang bebas hama.

7 Jajanan Tradisional Bandung

Mida/mie lada atau mie lidi dengan chili oil dibuat dengan cara sebagai berikut:

Siap kan bahan-bahan bumbu..
Panaskan wajan dan minyak goreng. Setelah panas masukkan bawang putih dan bawang merah, aduk terus hingga berubah warna menjadi kuning keemasan. Matikan api, tp tetap aduk terus sampai warna menjadi lebih kuning kecokelatan.. Jangan terlalu cokelat pas matiin api, nanti malah gosong walaupun api sudah dimatikan...
Setelah kuning kecokelatan, mulai masukan bubuk cabe sedikit demi sedikit sambil terus diaduk yaa.. masukkan juga masako dan gulanya.. terus aduk.. nanti teksturnya akan gak begitu kentel.. setelah beres koreksi rasa sesuai selera yaa.. masakonya masukin satu per satu terus rasain, krn selera org berbeda jadi bisa kurang atau lebih dari 7 bungkus. Setelah pas rasanya, sisihkan bumbu..
Siapkan wajan baru untuk menggoreng mienya.. panaskan minyaknya dengan api sedang. Masukkan mienya sedikit demi sedikit. Goreng hingga kuning kecokelatan untuk memastikan mie nya matang..
Setelah dirasa matang, angkat mie masukkan ke wadah besar kemudian langsung bumbui dengan bumbu cabe yang tadi sudah dibuat.. bumbuinya sedikit demi sedikit dan merata yaa...
Terus lakukan hal yang sama sampai mie habis di goreng. Jadi dibumbuinya langsung setiap mie beres diangkat, jangan nunggu beres goreng mie semuanya baru dibumbui, dijamin susah meratanya.. silahkan dicoba! Bikin yg banyak sekalian biar jd stok cemilan di rumah.. bumbunya biasanya saya pakai juga buat makan indomie loh, enakkk... seperti chilli oil untuk dimsum.. :).

Duhabejo adalah sebuah perusahaan kecil atau UKM dari Desa Tegalweru yang berada di Kota Pelajar Malang. Nama lidi- lidian tentunya tidak terdengar asing lagi karena sewaktu kecil tentunya kita juga pernah memakan jenis makanan yang satu ini. Jika mie sudah tidak lagi panas anda bisa menaburkan bumbu yang anda sukai entah itu bumbu asin atau bumbu pedas sesuai selera. Chili oil adalah sambal khas Asia yang sangat cocok untuk masakan yang saya sebut di atas dan hampir semua jenis masakan Chinese! Chili oil tak hanya cocok untuk dimsum lho, tapi juga nasi, mie, kwetiau, atau bihun goreng.