Mie lidi/Mie gomak goreng. Kali ini saya ingin membagikan cara membuat Mie Gomak/Spaghetti Batak/Mie Lidi Goreng dengan bumbu kacang. Hallo Semua 😃 Hari ini Dapur Malfinky Menyajikan Resep Mie Gomak Medan Ala Dapur Malfinky Tentunya. Mie Gomak is a Batakian thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia.
Yang membedakan mie gomak dengan mie lainnya adalah mie nya yang menggunakan mie lidi bukan mie telur, walau bisa saja Jumlah bumbu maupun isi sangat fleksibel, tergantung selera anda, ini hanya bumbu dasar.
Ada banyak sajian mie yang lezat dan asli Indonesia, salah satunya adalah mie gomak.
Mie gomak punya rasa yang enak dan gurih karena dimasak dengan santan kental.
Kamu bisa membuat Mie lidi/Mie gomak goreng dengan menggunakan 13 bahan 2 langkah. Ini cara kamu untuk memasak menu.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Adapun bahan-bahan Mie lidi/Mie gomak goreng
- Sediakan 1/4 dari mie lidi khas medan.
- Juga kamu siapkan dari Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 siung dari bawang putih.
- Siapkan 2 butir dari kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Juga kamu siapkan 1 sdm dari eby.
- Siapkan 5 Buah dari cabe setan iris tipis2.
- Juga kamu siapkan dari Pelengkap :.
- Sediakan dari Kecap,Gula,Bawang goreng dan Garam.
- Sediakan 1 buah dari tomat Di iris2.
- Juga kamu siapkan 2 batang dari daun bawang.
- Sediakan dari kol di iris2.
- Sediakan dari mentimun dan kerupuk.
Terkenal dengan julukan 'spaghetti khas Indonesia' ikuti cara membuatnya berikut ini. Yuk, cobain resep mi gomak goreng yang mudah berikut ini! Tuang sedikit minyak goreng ke dalam rebusan. Aduk-aduk sesekali hingga mi lidi mulai melunak dan matang.
7 Jajanan Tradisional Bandung
Mie lidi/Mie gomak goreng dibuat dengan cara sebagai berikut:
- Rebus mie lidi. Sampai warna berubah kuning smua. Jika d bagian dalam masih berwarna putih itu belum masak..
- Tumis bumbu halus dan cabe iris. Setelah harum masukan tomat dan kol. Aduk2. Masukan mie lidi. Setelah trcampur beri kecap. Garam. Gula. Koreksi rasa. Beri taburan daun bawang. Dan hidang kan..
Kalau sudah matang, segera angkat dan tiriskan hingga tak ada air yang tersisa. Mie Goreng simply means "fried noodles", so as you might imagine, there are many many variations of this dish that can be made. So free free to change up the veggies and protein! The common threads that run through all variations of mie goreng is that the noodles are WHEAT noodles, because "mie". Mie gomak merupakan salah satu kuliner khas medan yang banyak disukai masyarakat.