Mie caluk (mie lidi) goreng aceh. Mie Goreng khas aceh yg sebelum d rebus bentuknya seperti lidi Di Aceh d kenal dengna mi CALUK dan biasanya di gunakan sebagai pelengkap lontonh sayur dan. Mi caluk is a traditional Indonesian-Aceh noodle dish, which is commonly found in traditional markets and food courts in Pidie Regency and Pidie Jaya Regency. Mi caluk khas Aceh terbuat dari mi lidi yang digoreng dan dibalur dengan cabai rawit serta udang kecil.
Mi caluk khas Aceh terbuat dari mi lidi yang digoreng dan dibalur dengan cabai rawit serta udang kecil.
Warung ini berlokasi di Jalan Lingkar Stadion Tunas Bangsa, Desa Mon Geudong, Kecamatan Banda Sakti.
Masukkan mie lidi yang telah ditiriskan.
Kamu bisa memasak Mie caluk (mie lidi) goreng aceh dengan menggunakan 17 bahan 4 langkah. Ini cara kamu untuk memasak menu.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Adapun bahan-bahan Mie caluk (mie lidi) goreng aceh
- Sediakan Segenggam dari mie caluk/mie lidi.
- Juga kamu siapkan secukupnya dari Air.
- Sediakan secukupnya dari Minyak.
- Siapkan secukupnya dari Garam.
- Sediakan 1 mangkok kecil dari kol cincang.
- Siapkan 100 gr dari daging ayam cincang.
- Siapkan 1 buah dari tomat.
- Juga kamu siapkan 2 buah dari daun bawang prei.
- Juga kamu siapkan secukupnya dari Kecap manis.
- Siapkan secukupnya dari Kecap asin.
- Siapkan dari Bumbu halus.
- Juga kamu siapkan 5 buah dari bawang merah.
- Sediakan 2 buah dari bawang putih.
- Siapkan 10 buah dari cabai merah.
- Juga kamu siapkan 10 buah dari cabai kering.
- Siapkan 3 buah dari kemiri.
- Juga kamu siapkan 50 gr dari kacang goreng.
Tambahkan kecap dan merica bubuk secukupnya. Mudah bukan, dan rasanya nggak kalah kok sama yang dijual itu hehehe. Tidak hanya mie goreng Aceh nya saja, mie kuah nya juga mempunyai citarasa yang unik, enak dan lezat sehingga banyak dicari oleh penggemar kuliner nasional. Seperti juga resep masakan dari daerah pulau Sumatera bagian barat lainnya, seperti Medan, Padang dan lainnya, resep mie Aceh ini juga.
7 Jajanan Tradisional Bandung
Mie caluk (mie lidi) goreng aceh Dibuat denngan langkah-langkah sebagai berikut:
- Panaskan air sampai mendidih kemudian masukkan mie tambahkan minyak goreng 1 sdm agar tidak lengket serta garam sedikit, masak hingga empuk lalu tiriskan.
- Blender bumbu halus, lalu tumis bumbu hingga matang kemudian masukkan tomat yg sudah di potong, ayam dan kol aduk2 hingga ayam dan kol sedikit matang.
- Tambahkan sedikit air, kemudian masukkan mie dan aduk rata dengam bumbu. Lalu masukkan bawa prei.
- Beri sedikit garam, kecap manis dan kecap asin lalu aduk rata. Koreksi rasa dan masak hingga matang.
Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan. Meskipun menggunakan bahan bahan sederhana, namun resep mi goreng ini sangat mudah dipraktekkan oleh sahabat memasak baik remaja putri maupun para ibu ibu sekalian. ?????????????? ??????????. Mie Caluk Aceh Pakai Tangan Pidie Food Court. Ternyata Begini Cara Membuat Mie Lidi. Mi Lidi Goreng Mi Caluk Khas Aceh.