Cilok Ndeso Anti Keras.
Kamu bisa membuat Cilok Ndeso Anti Keras dengan menggunakan 21 bahan 7 langkah. Ini cara kamu untuk menyiapkan menu.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Adapun bahan-bahan Cilok Ndeso Anti Keras
- Juga kamu siapkan 500 g dari tepung terigu.
- Siapkan 250 g dari tapioka.
- Siapkan 1 butir dari telur.
- Juga kamu siapkan 600 ml dari air.
- Siapkan dari Daun bawang di cincang halus.
- Siapkan dari Seledri di cincang halus.
- Siapkan secukupnya dari garam.
- Juga kamu siapkan secukupnya dari kaldu bubuk.
- Juga kamu siapkan dari Bumbu yang dihaluskan:.
- Juga kamu siapkan 3 siung besar dari bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt dari merica.
- Sediakan 1 butir dari kemiri.
- Siapkan dari Bahan saos:.
- Juga kamu siapkan 500 ml dari air.
- Juga kamu siapkan 3 siung dari bawang merah cincang.
- Siapkan 2 siung dari bawang putih cincang.
- Juga kamu siapkan 5 sdm dari saos tomat.
- Juga kamu siapkan 15 sdm dari saos sambal.
- Sediakan secukupnya dari garam.
- Juga kamu siapkan secukupnya dari gula.
- Siapkan dari minyak untuk menumis.
7 Jajanan Tradisional Bandung
Cilok Ndeso Anti Keras Dibuat denngan langkah-langkah sebagai berikut:
- Uleg bumbu yang dihaluskan sampai lembut.
- Rebus 600 ml air sampai mendidih, kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan, garam, dan kaldu bubuk.
- Masukkan perlahan tepung terigu ke dalam air mendidih tersebut, aduk sampai tercampur rata (matikan api).
- Tunggu adonan sampai agak dingin (hangat) lalu masukkan seledri cincang, daun bawang, dan telur kemudian aduk rata.
- Tuangkan tapioka ke dalam adonan tersebut, aduk sampai kalis dan bisa dibentuk. Cek rasa ya bun. Bentuk bulat2 sebesar bola pingpong, lalu dimasukkan kedalam air mendidih.
- Rebus hingga mengapung. Jika sudah mengapung tandanya sudah matang ya kemudian bisa diangkat, tiriskan..
- Untuk membuat saos nya, saya tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingga harum, lalu tuangkan 500 ml air. Setelah mendidih, masukkan saos tomat dan saus sambal. tambahkan garam dan gula secukupnya. Masak hingga kekentalan yang diinginkan. Cek rasa. Siramkan ke atas cilok. Hemm cilok siap dinikmati..