Bitterbollen. Dutch Meatballs (Bitterballen) are a classic Dutch bar snack. Bitterballen, one of Holland's favorite snacks, are bite-size beef and gravy croquettes usually served along. Bitterballen are a popular deep-fried bar snack in the Netherlands and Belgium.
The Bitterball is a real Dutch snack.
Dutch Meatballs (Bitterballen) Recipe photo by Taste of Home.
Authentic bitterballen need a nice pure beef/meat ragout, onions garlic etc, not chunks of quick cooked beef.
Kamu bisa memasak Bitterbollen dengan menggunakan 21 bahan 12 langkah. Ini cara kamu untuk memasak resep.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Adapun bahan-bahan Bitterbollen
- Siapkan 150 gr dari tepung terigu serbaguna.
- Sediakan 350 ml dari susu cair.
- Siapkan 100 ml dari air.
- Juga kamu siapkan 1 sdt dari pala bubuk.
- Sediakan 50 gr dari keju parut (me: skip).
- Siapkan 100 gr dari margarin.
- Siapkan 75 gr dari daging ayam cincang.
- Sediakan 1 sachet dari kornet sapi.
- Siapkan 2 buah dari sosis, potong kotak kecil-kecil.
- Siapkan dari Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan dari Bumbu :.
- Sediakan 1 buah dari bawang bombay uk. Sedang,cincang halus.
- Sediakan 2 siung dari bawang putih cincang halus.
- Sediakan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt dari garam.
- Sediakan 1 sdt dari gula pasir.
- Sediakan 1 sdm dari margarin.
- Siapkan dari Pelapis.
- Sediakan 2 butir dari telur.
- Juga kamu siapkan 2 sdm dari tepung terigu.
- Siapkan 100 gr dari tepung panir.
Bitterballen (plural of bitterbal) are a Dutch meat-based snack, typically containing a mixture of beef or veal (minced or chopped). Maar, houdt u van grotere of grote bitterballen, lekker. Bitterbollen — Bitterballen Bitterballen oder Bitterbollen sind eine in den Niederlanden und Flandern sehr beliebte Spezialität. Bitterballen are a type of traditional Dutch dish that is made of meatballs or croquettes that are deep fried.
7 Jajanan Tradisional Bandung
Bitterbollen dibuat dengan cara sebagai berikut:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Panaskan 1 sdm margarin tumis bawang bombay dan bawang putih sampai agak layu dan harum.
- Masukkan ayam cincang tambahkan garam,gula,merica dan tumis sampai berubah warna dan airnya keluar.
- Masukkan kornet dan sosis aduk rata sampai air dari ayam kering.
- Masukkan daun seledri aduk rata sebentar lalu matikan apinya dan sisihkan.
- Membuat roux : panaskan 100 gr margarin hingga mencair lalu masukkan tepung terigu aduk aduk sampai bergerindil dan matang (tdk tercium bau tepung mentah).
- Masukkan susu secara bertahap aduk cepat dengan wishk balon jika terasa berat tambahkan 100 ml air / air kaldu aduk lagi sampai mulai tidak bergumpal tambahkan pala bubuk aduk kembali.
- Masukkan tumisan daging ayam aduk sampai tercampur rata lalu angkat dan dinginkan.
- Setelah mulai hangat ambil adonan dan bulatkan sebesar bola ping pong lakukan sampai semua adonan habis.
- Siapkan pelapis, ambil satu bola adonan gulingkan ke tepung terigu lalu ke telur kemudian gulingkan ke tepung panir lakukan sampai semua bola adonan habis lalu simpan di kulkas selama 1 jam.
- Setelah 1 jam goreng bitter bollen sampai kuning keemasan dalam minyak yang banyak atau sampai terendam.
- Sajikan bitter bollen dengan cabe rawit atau saus mustard.. Berhubung ana orang indo ya pake cabe rawit aja yaah...endeuuss 💃😋👌.
Bitterballen.net is dé snack site van Nederland, met recepten om zelf de lekkerste snacks te maken, zoals frikandellen, kroketten, bamischijf, en de loempia. There's nothing bitter about this ballin' Dutch snack of deep-fried cheesy meatballs. Bitterballen are a peculiar type of Dutch meatball, generally eaten to soak up large quantities of beer. These crispy, fried delicacies traditionally contain molten beef and a. Download Bitterballen stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.