Cilor Rumahan.
Kamu bisa membuat Cilor Rumahan dengan menggunakan 12 bahan 8 langkah. Ini cara kamu untuk memasak menu.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Adapun bahan-bahan Cilor Rumahan
- Sediakan 5 sdm dari tepung terigu.
- Juga kamu siapkan 6 sdm dari tepung tapioka.
- Juga kamu siapkan 1 butir dari telur.
- Sediakan 1/2 sdt dari garam.
- Juga kamu siapkan 1/4 sdt dari kaldu bubuk.
- Juga kamu siapkan 2 siung dari bawang putih.
- Juga kamu siapkan 1 siung dari bawang merah.
- Sediakan 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Sediakan gelas dari Air hangat ±1/2.
- Siapkan dari Bumbu tabur.
- Juga kamu siapkan 2 sdm dari cabai bubuk.
- Sediakan 2 sdm dari bubuk jagung bakar.
7 Jajanan Tradisional Bandung
Cilor Rumahan dibuat dengan cara sebagai berikut:
- Siapkan wadah tuang tepung terigu, tepung tapioka, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata sisihkan..
- Ulek bawang putih bawang merah sampai halus kemudian campur dengan bahan kering. Tuang air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk dan kalis..
- Ambil adonan sedikit kemudian bulatkan menjadi bola-bola cilok. Lakukan sampai adonan habis..
- Siapkan kukusan beri air ±1-2 liter. Tunggu sampai mendidih kemudian masukkan cilok tadi. Kukus sampai cilok matang..
- Jika sudah matang boleh matikan kompor angin2 kan biar dingin. Kemudian iris kecil2 cilok beri minyak goreng agar tidak lengket satu sama lain..
- Siapkan wajan beri minyak 1-2 sdm tunggu sampai panas kemudian masukkan irisan cilok tadi. Goreng bolak balik 5menit..
- Kocok telur dimangkok sampai rata, kemudian tuangkan ke gorengan cilok tadi. Orak arik telur dengan cilok sampai garing atau sesuai selera. Angkat dan letakkan diwadah atau gelas..
- Taburi dengan bumbu tabur dan bubuk cabai. Orak arik sampai rata. Cilor siap jadi teman ngemil kamu..