Pempek dos Ny. Liem ( tanpa ikan). Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny. Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat Jadi berakhirlah saya, di hari Minggu kemarin, berkutat di dapur membuat pempek tanpa ikan yang ternyata rasanya tetap gurih dan lezat. LIEM (Tanpa Daging Ikan) Pempek dos ini walaupun tanpa daging ikan tapi enak & tidak alot..

Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Sederhana Lembut dan Empuk Langsung Goreng Spesial Asli Enak. terigu serba guna dan ada juga yang menggunakan campuran sagu tani agar kenyal seperti resep Pempek Dos Ny. Kamu bisa membuat Pempek dos Ny. Liem ( tanpa ikan) dengan menggunakan 15 bahan 11 langkah. Ini cara kamu untuk memasak resep.

Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View

Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga

4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp

Adapun bahan-bahan Pempek dos Ny. Liem ( tanpa ikan)

Juga kamu siapkan dari Bahan Pempek :.
Sediakan 750 ml dari Air (250 ml u adonan, 500 ml u saus cuko).
Sediakan 2 sdt dari Garam.
Juga kamu siapkan 125 gr dari Tepung Segitiga Biru.
Siapkan 5 butir dari Telur (3 btr u isian, 2 butir u kulit pempek).
Siapkan 200 gr dari Tepung Tapioka.
Siapkan 1 1/2 sdt dari Kaldu bubuk.
Siapkan dari Bahan cuko :.
Sediakan 200 gr dari Gula Merah.
Juga kamu siapkan 100 gr dari Gula Pasir.
Siapkan 3 sdm dari Cuka.
Siapkan 8 siung dari Bawang Putih.
Sediakan 5 bh dari Cabai rawit merah.
Siapkan 3 bh dari Cabai merah keriting.
Siapkan 1 1/2 sdm dari ebi kering.

Liem dan Diah Didi tapi tetap lembut dan empuk asal tahu komposisi dan. Empek - Empek Dos ( Tanpa Ikan ). Aih dari kemarin saya tuh mau cari resep ini, siapa tahu Mak diah punya resep yang beda.eh ternyata sama, pake resep ny.liem.tadi pagi bikin pempek dos langsung ludes deh, soalnya lamaaa ndak makan. Resep Pempek Tanpa Ikan (dos) favorit.

7 Jajanan Tradisional Bandung

Pempek dos Ny. Liem ( tanpa ikan) Dibuat denngan langkah-langkah sebagai berikut:

Ambil 3 butir telur, kocok lepas. Sisihkan..
Siapkan panci kecil, masukkan 250 ml air, 2 sendok teh garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga air mendidih, aduk hingga bahan larut..
Kecilkan api kompor, tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk cepat dengan menggunakan spatula. Aduk hingga adonan kalis dan matang. Lakukan dengan cepat karena adonan cepat mengeras dan gosong. Angkat dan biarkan hingga agak hangat..
Tuangkan adonan tepung yang telah hilang uap panasnya tetapi masih sedikit hangat ke dalam mangkuk mixer, tambahkan 2 butir telur kemudian kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur baik dan tidak ada gumpalan adonan yang kasar..
Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil terus dimixer, lalu diuleni hingga adonan kalis dan tidak lengket.
Ambil segumpal adonan, kira-kira sebesar bola ping-pong, bulatkan dengan menggelindingkannya di telapak tangan..
Letakkan bola adonan di tangan kiri, tekan bagian tengah adonan dengan ibu jari tangan kanan hingga terbentuk cekungan. Lebarkan dan dalamkan cekungan dengan jari anda, tujuannya adalah kita akan membuat kantung di adonan agar bisa diisi kocokan telur..
Letakkan bola adonan di tangan kiri, tekan bagian tengah adonan dengan ibu jari tangan kanan hingga terbentuk cekungan. Lebarkan dan dalamkan cekungan dengan jari anda, tujuannya adalah kita akan membuat kantung di adonan agar bisa diisi kocokan telur. ketika telah diisi telur, telur yang mengenai permukaan kantung akan membuat adonan susah lengket ketika akan ditutup..
Setelah semua adonan selesai dibentuk, siapkan air mendidih. Masukkan pempek ke dalam air mendidih, rebus hingga matang. Pastikan untuk merebus pempek hingga telur benar-benar keras. Rebus kurang lebih 20-30 menit..
Membuat saus cuko: Siapkan panci kecil, masukkan 500 ml air, aneka gula, bawang putih, ebi kering, aneka cabai dan 1/2 sdt garam. Masak hingga mendidih. Matikan api dan masukkan cuka ke dalamnya. Aduk rata dan cicipi rasanya..
Penyajian: Potong-potong pempek yang telah digoreng, tata di mangkuk atau piring dan siram dengan saus cuko. Bisa juga dilengkapi dengan rajangan ketimun. Sedep beneerr.

Rasanya gurih dan pempek yg dihasilkan empuk. Pokoknya ga kalah deh enakny dgn pempek beneran yg pake ikan :D.. Empek Ikan Pindang, Empek Empek Kapal Selam Tanpa Ikan, Empek Empek Kelapa Gading, Empek Empek Om Jai Banda Aceh City Aceh Dos Ny Liem, Menu Pempek Pak Raden Bandung, Menu Pempek Rama Bandung, Mm Pempek Palembang Kota Bandung Jawa Barat, Nama Pempek. Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap.