Telur Gulung. PERINGATAN : jangan menggoreng dalam minyak yg sangat panas, usahakan minyak nya sedang saja panasnya dengan menggunakan api kecil - sedang. Resep telur gulung dadar, cemilan jajanan jadul dengan modifikasi sehingga lebih enak dan lezat. Seperti contoh resep telur gulung dadar ini.
Telur gulung kerap dijajakan di sekolah - sekolah maupun car free day.
Bahkan kini jajanan ini bisa ditemukan di mall.
Siapa bisa tahan dengan enaknya telur gulung.
Kamu bisa membuat Telur Gulung dengan menggunakan 9 bahan 7 langkah. Ini cara kamu untuk memasak menu.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Adapun bahan-bahan Telur Gulung
- Sediakan 5 dari telur ayam.
- Juga kamu siapkan 1 sdm munjung dari tepung terigu/ tepung bumbu + 2 sdm air.
- Sediakan 1/2 buah dari wortel *potong kecil.
- Siapkan 1/2 buah dari bawang bombay *potong kecil.
- Sediakan 1 buah dari daun bawang *iris tipis.
- Siapkan secukupnya dari garam.
- Juga kamu siapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Juga kamu siapkan 1/4 dari sdh kaldu jamur *boleh skip.
- Siapkan Sedikit dari cabe merah jika suka *krn punya cabe yg sdh diblender saya pakai 1 sdt.
Resep Telur Gulung - Dari dulu hingga sekarang, telur gulung menjadi jajanan anak yang paling favorit. Biasanya, telur gulung ini banyak di jajakan di kantin sekolah. Telur gulung adalah variasi dari telur goreng yang di mana sebuah telur akan digoreng dan kemudian digulung menggunakan sebuah tusukan yang biasanya di buat dari kayu pohon Bambu. Makanan ini sering dihidangkan dan dijual di beberapa sekolah, terutama di tingkat sekolah dasar(SD).
7 Jajanan Tradisional Bandung
Telur Gulung dibuat dengan cara sebagai berikut:
- Tumis wortel & bawang bombay sampai wortel layu/tidak keras.
- Pecahkan telur dalam wadah, beri garam, lada & kaldu jamur lalu masukan daun bawang, wortel & bawang bombay aduk rata, kemudian masukan tepung bumbu kocok/aduk rata.
- Siapkan Teflon untuk mendadar telur, masukan secukupnya telur, setengah matang gulung telur, beri adonan telur lagi di tempat yg kosong.
- Gulung lagi, lakukan hingga ketebalan yg diinginkan.
- Setelah cukup ketebalannya, jangan langsung diangkat kita bolak balik hingga matang sampai kedalam.
- Setelah diangkat, potong2 telur sesuai selera.
- Selamat Mencoba....
Telur gulung jajanan jaman old diinovasi menjadi jajanan jaman now. Rasanya emang enak paduan telur yang diolah semacam kremes akan tetapi tidak garing ditambah sosis. Resep telur gulung - Telur gulung menjadi salah satu jajanan yang memiliki banyak penggemar. Seperti namanya, penganan yang satu ini menggunakan telur sebagai bahan utamanya. Telur bisa diolah menjadi banyak macam masakan,salah satunya yaitu telur dadar gulung.