Kue leker. #kue tradisional #kuelekerteflon #kueleker Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat kue tradisional KUE LEKER. The name "Leker" comes from the Dutch word Lekker, meaning "tasty". Cara Membuat Kue Leker Cryspi Gurih dan Renyah.
Kue leker is a type of Indonesian crepe, made with wheat flour, eggs, milk and sugar.
The crepe is served with various fillings, such as banana, sugar, condensed milk, and chocolate sprinkles.
The crepe is folded in half prior to serving.
Kamu bisa membuat Kue leker dengan menggunakan 16 bahan 4 langkah. Ini cara kamu untuk menyiapkan resep.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Adapun bahan-bahan Kue leker
- Siapkan 8 sdm dari tepung beras.
- Siapkan 2 sdm dari tepung terigu.
- Juga kamu siapkan 2 sdm dari tepung maizena.
- Siapkan 2 sdm dari susu bubuk.
- Sediakan 6 sdm dari gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt dari vanili.
- Juga kamu siapkan 1/2 sdt dari soda kue.
- Siapkan 1 butir dari telur.
- Siapkan secukupnya dari Air.
- Sediakan dari Margarin secukupnya (untuk oles teplon).
- Juga kamu siapkan dari Bahan taburan (optional).
- Sediakan dari Milo.
- Juga kamu siapkan dari Kacang sangrai.
- Sediakan dari Keju.
- Siapkan dari Gula pasir.
- Sediakan dari SkM coklat.
The texture of the crepe is thin and crispy. Kue leker merupakan kue dengan isi pisang yang dibuat dengan cara tradisional. Kue leker sudah cukup lama dikenal di Indonesia seperti solo, surabaya dan jakarta. Penjaja kue leker umumnya menggunakan loyang khusus untuk membuat kue ini.
7 Jajanan Tradisional Bandung
Kue leker Dibuat denngan langkah-langkah sebagai berikut:
- Campurkan semua bahan adonan masukan air.. aduk mengunakan whisk sampai tidak ada gumpalan tepung....
- Panaskan teplon dengan api paling kecil olesi dengan margarin.. cek adonan bila kurang tipis di beri sedikit air lagi...
- Setelah agak kecoklatan beri taburan sesuai selera...
- Lipat jadi 2 atau 4 bagian lalu hidangkan...
Loyang yang dipakai bukanlah loyang biasa melainkan loyang yang bisa berputar. Kue leker adalah salah satu jajanan manis yang terkenal di Semarang, Solo bahkan Surabaya. Adonan kulit kue leker renyah ini terbuat dari tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, telur, susu. Kue leker merupakan salah satu panganan asli dari Indonesia. Kue ini sangat populer di daerah Dengan berbagai ragamnya dan keunikannya tersebut, kue leker dapat dibilang sebagai salah satu. kue-leker-isi-pisang-coklat.