Kue Leker. #kue tradisional #kuelekerteflon #kueleker Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat kue tradisional KUE LEKER. The name "Leker" comes from the Dutch word Lekker, meaning "tasty". Kue leker is a type of Indonesian crepe, made with wheat flour, eggs, milk and sugar.
The texture of the crepe is thin and crispy. Cara Membuat Kue Leker Cryspi Gurih dan Renyah. Dari segi tampilanya memang hampir mirip dengan martabak manis. Kamu bisa memasak Kue Leker dengan menggunakan 14 bahan 2 langkah. Ini cara kamu untuk memasak resep.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Adapun bahan-bahan Kue Leker
- Juga kamu siapkan 75 gr dari Tepung terigu.
- Sediakan 100 gr dari Tepung beras.
- Juga kamu siapkan 25 gr dari Tepung maizena.
- Sediakan 75 gr dari gula pasir.
- Sediakan 300 ml dari susu cair.
- Juga kamu siapkan 1 sdt dari baking powder.
- Juga kamu siapkan 1 sdt dari vanilla.
- Siapkan 1 butir dari telur.
- Siapkan 1 sdm dari mentega cair.
- Sediakan dari Bahan Isian.
- Sediakan dari Gula pasir.
- Siapkan dari Meises ceres.
- Juga kamu siapkan dari Keju parut.
- Juga kamu siapkan dari Pisang iris tipis2.
Namun kue leker ini di buat dengan bentuk yang tipis. Kue leker merupakan kue dengan isi pisang yang dibuat dengan cara tradisional. Kue leker sudah cukup lama dikenal di Indonesia seperti solo, surabaya dan jakarta. Penjaja kue leker umumnya menggunakan loyang khusus untuk membuat kue ini.
7 Jajanan Tradisional Bandung
Kue Leker Dibuat denngan langkah-langkah sebagai berikut:
- Siapkan bahan kering, aduk jadi satu. Masukkan telur, mentega cair, vanilla & susu cair sambil di aduk rata..
- Panaskan frying pan dgn api kecil. Tuang adonan, ratakan tipis sampai pinggirnya. Taburi sedikit gula pasir, meises, keju parut & pisang. Masak sampai kecoklatan. Lipat adonan..
Loyang yang dipakai bukanlah loyang biasa melainkan loyang yang bisa berputar. kue-leker-isi-pisang-coklat. Kue leker merupakan salah satu panganan asli dari Indonesia. Kue ini sangat populer di daerah Dengan berbagai ragamnya dan keunikannya tersebut, kue leker dapat dibilang sebagai salah satu. Kue leker adalah salah satu jajanan manis yang terkenal di Semarang, Solo bahkan Surabaya. Adonan kulit kue leker renyah ini terbuat dari tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, telur, susu.