Kue lekker jadul. Yuk, coba makanan yang hampir punah ini. Kue Leker merupakan jajanan jaman dulu yang sampai sekarang masih terus eksis. Mumpung keponakan yang cantik Najma @najmamumraza ikutan masak di dapur, kita mau buat salah satu jajanan kesukaannya di sekolah yakni "Kue Lekker".
Nostalgia Lagi Dengan Jajanan Jaman SD Masih ingat dengan kue leker ?
Kue yang jaman saya kecil dulu yang di jajakan di depan sekolah oleh seorang kakek.
Jakarta - Kue lekker yang sudah ada sejak zaman dulu kini kian digemari.
Kamu bisa memasak Kue lekker jadul dengan menggunakan 11 bahan 6 langkah. Ini cara kamu untuk menyiapkan menu.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Adapun bahan-bahan Kue lekker jadul
- Juga kamu siapkan 75 gr dari Tepung protein sedang.
- Sediakan 100 gr dari Tepung beras.
- Sediakan 25 gr dari Tepung sagu.
- Siapkan 75 gr dari Gula pasir.
- Juga kamu siapkan 1 sdt dari Baking powder.
- Juga kamu siapkan 1 sdt dari Vanilli bubuk.
- Siapkan 1 butir dari Telur ayam.
- Juga kamu siapkan 300 ml dari Susu cair.
- Siapkan dari Margarin 1 sdk mkn (dilelehkan).
- Siapkan dari Topping sesuai dgn keinginan dan persediaan yg ada.
- Siapkan dari Keju,kacang yg sdh disangrai,coklat messes,susu coklat skm.
Kue lekker yang berbentuk setengah lingkaran ini punya tampilan tipis dan tekstur yang renyah. Putu @ Work @not_the_kue. @pulchritudinox @CenayangFilm Fifty Shades of Green. Meski demikian, kue-kue kering jadul tersebut masih tak kehilangan pesonanya. Jika Anda masih mendapati beberapa kue Lebaran jadul ini, maka Anda beruntung.
7 Jajanan Tradisional Bandung
Kue lekker jadul dibuat dengan cara sebagai berikut:
- Masukkan tepung terigu + tp.beras + tp.sagu sambil diaduk,lalu masukkan baking powder + vanilli bubuk,diaduk dgn whish sampai tercampur rata,lalu masukkan telur,sambil di kaco juga dan tuangkan susu cair sambil dikaco sampai tercampur rata semua,biar tidak bergumpal adonannya....
- Lalu kita panaskan wajan teflon dgn api kecil saja,sesdh panas teflonnya,kita ambil adonan 1 sdk sop,lalu tuangkan,sambil putar teflonnya,biar adonan tipis merata sampai le pinggiran teflon y,naik keatas sedikit...mirip seperti abang2 yg jualan martabak dipinggir jln😁😁.
- Lalu kita beri topping sesuai selera kita ya (me : kacang sangrai,keju,coklat messes,coklat susu kental).
- Sesdh pinggiran berubah warna kecoklatan,kita angkat dgn spatula silicon atau sendok yg rata,angkat dan tarik,dilipat menjadi 2...jadi deh martabak lekker ala rumahan😄.
- Boleh dicoba dan utk cemilan sore2 sambil santai ngopi😂😂.
- Selamat mencoba😊c u.
Tepung Crepes / Kue Leker Mix Praktis. Harga kue lekker sih udah melonjak jauh karena dijual di resto kece yang Instagrammable dan juga topping-nya yang beraneka ragam. Kue Leker, jajanan anak SD yang masih melegenda! Waaaw, ternyata kue tradisonal jadul ini sekarang makin menggiurkan, yah. Kue ini juga dikenal dengan nama kue kembang loyang atau kue loyang oleh masyarakat Sumatera.