Leker pisang. Kue leker merupakan kue dengan isi pisang yang dibuat dengan cara tradisional. Kue leker sudah cukup lama dikenal di Indonesia seperti solo, surabaya dan jakarta. Setelah semua bahan yang dibutuhkan terkumpul, sekarang kita bisa mulai membuatnya.
Kue leker juga anda bisa temukan di beberapa tempat lainnya.
Dalam Bahasa Belanda, "leker" berarti enak.
Awalnya, resep kue leker tak menghasilkan kue setipis Kue kering yang tipis dan renyah ini menawarkan rasa manis dengan isian berupa pisang atau coklat.
Kamu bisa memasak Leker pisang dengan menggunakan 13 bahan 8 langkah. Ini cara kamu untuk menyiapkan resep.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Adapun bahan-bahan Leker pisang
- Siapkan 100 gr dari tepung beras.
- Sediakan 40 gr dari tepung maizena.
- Sediakan 20 gr dari tepung terigu.
- Juga kamu siapkan 80 gr dari gula pasir.
- Juga kamu siapkan 225 ml dari susu cair.
- Sediakan 1 butir dari telur.
- Siapkan 1/2 sdt dari baking soda.
- Sediakan 1/2 sdt dari garam.
- Siapkan 1/2 sdt dari vanila.
- Sediakan Secukupnya dari mentega (buat menggoreng).
- Juga kamu siapkan dari Bahan isian.
- Juga kamu siapkan dari Meses.
- Siapkan dari Pisang.
Resep leker pisang mudah dan anti gagal. Kue Leker menjadi ??? jajanan favorit karena banyak topping dan varian yang menarik. Sekarang kue leker dengan berbagai topping sudah menjadi jajanan yang dijual di mall-mall di Indonesia. kue-leker-isi-pisang-coklat. Diatas permukaan leker biasanya ditaburi gula, coklat, pisang atau susu.
7 Jajanan Tradisional Bandung
Leker pisang dibuat dengan cara sebagai berikut:
- Siapkan bahannya.
- Campur semua bahan aduk-aduk lalu tambahkan vanila.
- Lalu tutup selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, aduk-aduk lagi sebentar dan siap di goreng.
- Siapkan teflon panaskan lalu beri mertega tipis saja dan kecilkan api, tuang adonan, putar lalu beri pisang dan taburi dengan meses.
- Setelah agak kecoklatan lipat jadi 4.
- Siap di hidangakan.
- Note :goreng dengan api kecil ya dan harus sabar menanti.
Sebenarnya leker bisa diolah dengan banyak variasi rasa seperti kue crepes yang sudah banyak dijumpai di mal-mal. Kumpulan berita terkini leker cokelat isi pisang. Jajanan pasar yang satu ini memiliki rasa lezat dan teksturnya renyah. Leker atau kue pisang ini adalah salah satu makanan khas Kota. Leker atau kue pisang Surabaya adalah salah satu makanan khas kota Surabaya.