Kue leker. #kue tradisional #kuelekerteflon #kueleker Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat kue tradisional KUE LEKER. The name "Leker" comes from the Dutch word Lekker, meaning "tasty". Kue leker is a type of Indonesian crepe, made with wheat flour, eggs, milk and sugar.
The texture of the crepe is thin and crispy.
Cara Membuat Kue Leker Cryspi Gurih dan Renyah.
Dari segi tampilanya memang hampir mirip dengan martabak manis.
Kamu bisa membuat Kue leker dengan menggunakan 10 bahan 5 langkah. Ini cara kamu untuk menyiapkan menu.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Adapun bahan-bahan Kue leker
- Sediakan 8 sdm dari tepung beras.
- Sediakan 4 sdm dari terigu.
- Siapkan 2 sdm dari maizena.
- Sediakan 4 sdm dari gula pasir.
- Siapkan 1 btr dari telor.
- Sediakan dari Vanili.
- Sediakan 1/2 sdt dari baking powder.
- Juga kamu siapkan 350-500 ml dari Air kurang lebih.
- Juga kamu siapkan dari Adonan cair yaaa...jgn kental😘.
- Sediakan 1 sdm dari margarin cair.
Namun kue leker ini di buat dengan bentuk yang tipis. Kue leker merupakan kue dengan isi pisang yang dibuat dengan cara tradisional. Kue leker sudah cukup lama dikenal di Indonesia seperti solo, surabaya dan jakarta. Penjaja kue leker umumnya menggunakan loyang khusus untuk membuat kue ini.
7 Jajanan Tradisional Bandung
Kue leker dibuat dengan cara sebagai berikut:
- Aduk rata semua bahan kering,kemudian masukan telor..
- Masukan air sedikit-sedikit,,sampai encer. Baru kemudian masukan margarin cair. Aduk rata,,.
- Panaskan teflon,tanpa dioles margarin yaaa😁.
- Kemudian ambil sedikit adonan,tuang. Tunggu hingga hampir matang,baru masukan isi. Isi telor+saos juga enak😋😋.
- Setelah bagian kulit mengering, angkat perlahan dr teflon. Siap disajikan.. 😘😘.
Loyang yang dipakai bukanlah loyang biasa melainkan loyang yang bisa berputar. kue-leker-isi-pisang-coklat. Kue leker merupakan salah satu panganan asli dari Indonesia. Kue ini sangat populer di daerah Dengan berbagai ragamnya dan keunikannya tersebut, kue leker dapat dibilang sebagai salah satu. Kue leker adalah salah satu jajanan manis yang terkenal di Semarang, Solo bahkan Surabaya. Adonan kulit kue leker renyah ini terbuat dari tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, telur, susu.