Leker Teflon (resep Bu Vina). #kue tradisional #kuelekerteflon #kueleker Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat kue tradisional KUE LEKER. Hay.jumpa lagi di youtube chanel Dapur Lindi.hari ini Dapur Lindi mau bikin camilan kue leker /kue krepes krispi.selain. Hay Teman-teman di sini saya akan mebuat Resep Kue Leker Teflon, Kalo ada yang belum tau cara membuat Kue Leker Teflon, yuk tonton video nya terus.
Awalnya, resep kue leker tak menghasilkan kue setipis sekarang. Tuang adonan secukupnya, bentuk dadar tipis-tipis dengan api kecil. Jika bagian pinggir sudah berwarna kecoklatan, isi dengan bahan isian mulai dari gula pasir secukupnya, irisan pisang dan meses. Kamu bisa membuat Leker Teflon (resep Bu Vina) dengan menggunakan 10 bahan 7 langkah. Ini cara kamu untuk memasak resep.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Adapun bahan-bahan Leker Teflon (resep Bu Vina)
- Siapkan 3 sdm dari gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdm dari garam.
- Juga kamu siapkan 1 butir dari telur.
- Siapkan 6 sdm dari tepung beras.
- Sediakan 2 sdm dari tepung maizena.
- Juga kamu siapkan 1 sdm dari tepung terigu.
- Juga kamu siapkan 17 sdm dari susu putih cair.
- Juga kamu siapkan 1/2 sdt dari soda kue.
- Sediakan secukupnya dari Mantega.
- Siapkan secukupnya dari Misis.
Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Panaskan teflon diatas kompor dan nyalakan api yang kecil. Baru olesi bagian atasnya dengan menggunakan margarin dengan merata agar teflon tidak lengket dan adonan menjadi lebih. Leker atau kue pisang ini adalah salah satu makanan khas Kota Surabaya.
7 Jajanan Tradisional Bandung
Leker Teflon (resep Bu Vina) dibuat dengan cara sebagai berikut:
- Campurkan gula pasir, garam dan telur, kocok hingga merata.
- Tambahkan tepung beras, tepung maizena, tepung terigu dan susu cair. Kocok dan pastikan semua tercampur rata.
- Tambahkan soda kue, kocok kembali. Setelah itu disaring dan diamkan selama 30 menit..
- Panaskan api sedang, oleskan mentega ke dalam teflon. Kemudian kecilkan api, gunakan kapas/ kuas untuk meratakan mentega..
- Adonan diaduk, gunakan centong sayur untuk menuangkan adonan di dalam teflon. Untuk isi leker tambahkan misis dan gula.
- Tunggu hingga sedikit kecoklatan, kemudian dilipat menjadi berbentuk 1/4 lingkaran.
- Leker siap dimakan.
Makanan kecil ini berbeda dengan leker yang dikenal di Jakarta dan kota lain. Cara membuatnya juga mudah dan bisa menggunakan teflon. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Resep pisang bolen ini merupakan resep pisang bolen tanpa korsvet, fungsi Korsvet itu selain untuk biar. Kira-kira satu menit kemudian, tutup adonan dengan cara melipat (leker masih.