Kue leker ala ala. Leker crepes ala D'Kancil yang berada di alun - alun bebekan kabupaten pekalongan, leker ini memiliki banyak toping sehingga menarik perhatian para pecinta. Jajanan leker adalah jajanan jadul yang masi ada dan masih sangat digemari hingga saat ini. Biasanya yang jualan mangkal di pinggir jalan dengan memakai.

Kue leker sudah cukup lama dikenal di Indonesia seperti solo, surabaya dan jakarta. Bagi yang baru pertama kali dengar kue ini namanya memang sedikit aneh. Kue leker merupakan salah satu jajanan tradisional dari kota Solo. Kamu bisa memasak Kue leker ala ala dengan menggunakan 15 bahan 10 langkah. Ini cara kamu untuk memasak resep.

Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View

Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga

4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp

Adapun bahan-bahan Kue leker ala ala

Siapkan dari bahan kulit laker.
Juga kamu siapkan 6 sdm dari tepung beras.
Sediakan 2 sdm dari tepung maizena.
Juga kamu siapkan 2 sdm dari tepung terigu.
Juga kamu siapkan 3 sdm dari gula pasir.
Juga kamu siapkan 1 butir dari telur.
Juga kamu siapkan 1 sachet dari susu dancow putih.
Siapkan 1 bungkus dari margarin.
Siapkan secukupnya dari baking powder.
Sediakan secukupnya dari garam.
Sediakan secukupnya dari air.
Siapkan dari topping.
Juga kamu siapkan dari susu kental manis coklat.
Sediakan dari meses.
Juga kamu siapkan dari keju.

Kue leker ini memiliki rasa manis seperti makanan khas Solo lainnya. Leker bisa diolah dengan banyak variasi rasa seperti kue crepes yang sudah banyak dijumpai di mal-mal. Ada rasa caramel, keju, hingga mayonaise dan sosis. Leker atau kue pisang Surabaya adalah salah satu makanan khas kota Surabaya.

7 Jajanan Tradisional Bandung

Kue leker ala ala Dibuat denngan langkah-langkah sebagai berikut:

Siapkan bahan bahan.
Kocok telur hingga sedikit memutih.
Campurkan bahan tepung tepungan (termasuk susu, garam dan baking powder). Aduk hingga merata.
Tambahkan air secukupnya (jangan kental kental).
Panaskan teflon, olesi dengan margarin.
Cetak kulit leker memutar, jangan terlalu tipis dan jangan terlalu tebal. Gunakan api kecil agar tidak gosong.
Jika sudah sedikit kecoklatan, beri skm diatasnya lalu taburi dengan topping sesuka Anda..
Lipat kulit leker, tunggu beberapa saat agar kulit matang merata.
Angkat dan sajikan.
Selamat mencoba 😊.

Makanan kecil ini berbeda dengan leker yang dikenal di Jakarta dan kota lainnya. Untuk kulitnya, adonannya kemungkinan adalah telur, tepung terigu, susu, gula dan air. Hari ini uji coba tepung crepes atau kue leker praktis dari mba Elmi.dan berhasil tipis nich.walau cuma pakai wajan kewalik alias crepes maker untuk rumah tangga. Kue leker nikmat dimakan selagi hangat. Proses pembuatannya mirip seperti martabak, yang membedakan adalah bentuk akhir dari kue leker ini Sebenarnya leker bisa diolah dengan banyak variasi rasa seperti kue crepes yang sudah banyak dijumpai di mal-mal.