Kue leker. #kue tradisional #kuelekerteflon #kueleker Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat kue tradisional KUE LEKER. The name "Leker" comes from the Dutch word Lekker, meaning "tasty". Kue leker is a type of Indonesian crepe, made with wheat flour, eggs, milk and sugar.
The texture of the crepe is thin and crispy.
Cara Membuat Kue Leker Cryspi Gurih dan Renyah.
Dari segi tampilanya memang hampir mirip dengan martabak manis.
Kamu bisa membuat Kue leker dengan menggunakan 14 bahan 3 langkah. Ini cara kamu untuk memasak menu.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Adapun bahan-bahan Kue leker
- Siapkan 10 sdm dari kanji.
- Siapkan 4 sdm dari terigu.
- Siapkan 4 sdm dari maizena.
- Siapkan 2 btr dari telur.
- Siapkan 10 sdm dari gula.
- Sediakan sejumput dari garam.
- Sediakan 2 shaset dari susu bubuk.
- Juga kamu siapkan dari air.
- Juga kamu siapkan dari toping isian.
- Juga kamu siapkan dari meses.
- Sediakan dari choco cip.
- Sediakan dari susu coklat skm.
- Sediakan dari kacang tanah tumbuk.
- Juga kamu siapkan dari selai.
Namun kue leker ini di buat dengan bentuk yang tipis. Penjaja kue leker umumnya menggunakan loyang khusus untuk membuat kue ini. Loyang yang dipakai bukanlah loyang biasa melainkan loyang yang bisa berputar. Kue leker merupakan kue dengan isi pisang yang dibuat dengan cara tradisional.
7 Jajanan Tradisional Bandung
Kue leker dibuat dengan cara sebagai berikut:
- Siapkan semua bahan dan campurkan beri sedikit" airr jgn terlalu cuer jgn terlalu padat lalu diamkan 10mnt.
- Siapkan teflon beri mentega tipis" lalu cetak dan beri isian tutup sampai berwarna kecoklatan lalu tekuk jdi dua lalu angkat.
- Dan bisa disajikan untuk menu buka puasa...Selamat mencoba.
Kue leker sudah cukup lama dikenal di Indonesia seperti solo, surabaya dan jakarta. kue-leker-isi-pisang-coklat. Kue leker merupakan salah satu panganan asli dari Indonesia. Kue ini sangat populer di daerah Dengan berbagai ragamnya dan keunikannya tersebut, kue leker dapat dibilang sebagai salah satu. Kue leker adalah salah satu jajanan manis yang terkenal di Semarang, Solo bahkan Surabaya. Adonan kulit kue leker renyah ini terbuat dari tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, telur, susu.