Kue Leker teflon. Huffttt lumayan lah bisa mengobati rindunya kkn. #kue tradisional #kuelekerteflon #kueleker Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat kue tradisional KUE LEKER, nah ini rincian bahannya. Kue Leker Teflon ala Rumahan. memanfaatkan bahan-bahan yang ada, mudah murah meriah :) babasisida. Lihat juga resep Kue Leker crispy Teflon enak lainnya!
Lihat juga resep Leker jadul teflon takaran sendok enak lainnya! KUE LEKER TEFLON RENYAH TAKARAN SENDOK TANPA MIXER,Tey - Perdi Ou Leker ft. Cindia Amerally,Membuat kue lekker sendiri di rumah - Jajanan,Resep Kue Lekker,KUE LEKER TEFLON KRISPI,Resep kue leker. Kamu bisa membuat Kue Leker teflon dengan menggunakan 9 bahan 10 langkah. Ini cara kamu untuk memasak menu.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Adapun bahan-bahan Kue Leker teflon
- Sediakan 11 sdm dari tepung beras.
- Siapkan 4 sdm dari tepung maizena.
- Sediakan 2 sdm dari tepung terigu.
- Siapkan 6 sdm dari gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt dari soda kue.
- Sediakan 1/2 sdt dari vanili.
- Siapkan 1/2 sdt dari garam.
- Siapkan 1 butir dari telur.
- Sediakan 350 ml dari / 37 sdm susu cair vanila (aku pakai ultra milk).
Kue leker adalah salah satu jajanan manis yang terkenal di Semarang, Solo bahkan Surabaya. Adonan kulit kue leker renyah ini terbuat dari tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, telur, susu, margarin, vanili, baking powder dan gula. Setelah adonan cukup matang, topping akan ditaruh di atasnya dan dilipat. Lihat juga resep Leker Teflon Simple enak lainnya!
7 Jajanan Tradisional Bandung
Kue Leker teflon dibuat dengan cara sebagai berikut:
- Campurkan semua bahan kering, aduk sampai tercampur rata.
- Tambahkan susu cair sedikit2 sambil diaduk supaya tidak bergerindil.
- Masukkan telur.
- Aduk rata atau boleh disaring supaya adonan benar2 halus.
- Diamkan adonan kurleb 30 menit.
- Panaskan teflon dg api kecil. Teflon boleh diolesi bluband dulu, tapi tunggu bluband kering supaya hasil lekernya bagus tidak gosong..
- Ambil adonan dg sendok sayur, tuangkan diatas teflon sambil teflon diputar agar adonan bulat merata..
- Beri topping saat leker mulai berubah coklat. kalau aku pakai meses.
- Angkat leker ketika sudah coklat, lipat leker jadi 2.
- Leker siap dinikmati saat hangat agar tetap krispy.
Tanpa loyang putar pun kue leker bisa dibuat di rumah. Gunakan saja teflon anti lengket sebagai pengganti loyang leker. Hasilnya tak kalah renyah dan crispy lho. Simak juga kreasi serupa seperti kue pancong, kue mangkok dan masih banyak lagi. Kamu bisa cek semuanya di sini.