Kue Lekker Pisang. Jajanan legend yang satu ini selain enak juga murah banget temen - temen. Kue leker merupakan kue dengan isi pisang yang dibuat dengan cara tradisional. Kue leker sudah cukup lama dikenal di Indonesia seperti solo, surabaya dan jakarta.
Setelah semua bahan yang dibutuhkan terkumpul, sekarang kita bisa mulai membuatnya.
Pertama siapkan terlebih dahulu sebuah mangkuk.
Kue seperti ini secara umum berisi pisang dan bahan pemanis lainnya sehingga rasanya enak dan nikmat, oleh karena itu bagi anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri video diatas.
Kamu bisa memasak Kue Lekker Pisang dengan menggunakan 11 bahan 13 langkah. Ini cara kamu untuk memasak resep.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Adapun bahan-bahan Kue Lekker Pisang
- Siapkan 10 sdm dari Tepung Beras.
- Sediakan 4 sdm dari Tepung Maizena.
- Sediakan 2 sdm dari Tepung Terigu.
- Sediakan 6 sdm dari Gula Pasir.
- Siapkan 1/2 sdt dari Garam.
- Siapkan 1 butir dari Telur.
- Juga kamu siapkan 1 bungkus dari Susu Bubuk.
- Siapkan 250 ml dari Air.
- Siapkan 1/2 sdt dari Baking Soda.
- Juga kamu siapkan 1/2 sdt dari Vanili Bubuk.
- Juga kamu siapkan 1 buah dari Pisang.
Berikut ini resep sajian kue leker crepes pisang coklat yang sedap dan mantap yang mungkin anda bisa sajikan kepada teman dan kerabat terdekat anda. Awalnya, resep kue leker tak menghasilkan kue setipis sekarang. Orang Indonesia membuatnya lebih tipis demi berhemat, tapi justru semakin disuka. kue-leker-isi-pisang-coklat. Buat sendiri yuk pakai Pondan Unifood Tepung Pisang.
7 Jajanan Tradisional Bandung
Kue Lekker Pisang Dibuat denngan langkah-langkah sebagai berikut:
- Siapkan bahan-bahan, campurkan tepung beras, tepung maizena, tepung terigu, dan gula pasir. Aduk rata.
- Cairkan susu bubuk dengan 250 ml air, kemudian masukkan ke dalam campuran tepung. Aduk rata hingga tidak ada adonan yang menggumpal.
- Kocok telur, kemudian masukkan telur ke dalam adonan. Aduk rata dan tambahkan garam.
- Masukkan vanili bubuk dan juga baking soda. Aduk rata.
- Tutup adonan dengan menggunakan kain bersih dan diamkan selama kurang lebih 30 menit. Sisihkan.
- Potong tipis pisang.
- Setelah 30 menit, buka adonan dan aduk kembali. Untuk memastikan tidak ada adonan yang menggumpal, adonan boleh disaring.
- Panaskan teflon, oleskan margarin dengan menggunakan kuas. Tuang adonan dengan ukuran satu sendok sayur.
- Tunggu hingga adonan sedikit kecoklatan, kemudian beri topping pisang di atasnya.
- Setelah adonan kering dan kecoklatan, lipat adonan menjadi seperti ini.
- Kemudian lipat kembali menjadi lebih kecil.
- Jika sudah matang, angkat kue lekker. Ulangi langkah diatas hingga adonan habis.
- Sajikan kue lekker selagi hangat.
Toppingnya bisa disesuaikan dengan kesukaan cucu, mulai dari Cokelat, kacang atau buah. Kue Leker menjadi ??? jajanan favorit karena banyak topping dan varian yang menarik. Simak ??? resep cara membuat kue leker berikut. Kue Lekker adalah salah satu jenis kue tradisional yang rasanya manis, karena didalamnya terdapat bahan isi berupa gula pasir, susu kental dan pisang raja. Kue ini sampai sekarang sering dijajakan.